玉树培根密码配方

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罗杰Kamholz
罗杰Kamholz
Roger Kamholz在2011年至2014年期间是Serious 华体会app入口Eats的特约撰稿人，报道鸡尾酒和餐饮。他在纽约工作。
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2018年8月9日更新
罗杰Kamholz

这款内格罗尼风格的鸡尾酒拥有独特的罗望子苦味酒和格兰Classico等手工烈酒，超越了它的灵感。

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配方的事实

活动:10分钟
总:0分钟
服务:一份

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  • 罗望子苦味
  • 1磅半烤或烤罗望子，去壳
  • 一盎司半西贡桂皮
  • 半盎司的天堂谷物
  • 1/2盎司沙士
  • 750毫升高强度黑麦
  • 对鸡尾酒
  • 四英寸长的橙皮，点缀着丁香
  • 2盎司Herencia Anejo龙舌兰酒
  • 1盎司意大利苦艾酒
  • 1/4盎司经典苦酒
  • 1滴罗望子苦味

方向

  1. 要制作苦味酒，将所有材料混合在宽口玻璃瓶中，共浸泡10天。华体会应用下载过滤和密封。

  2. 制作鸡尾酒，在烤架上加热带有丁香的橙皮。将龙舌兰酒、都灵苦艾酒、经典酒和罗望子苦味酒与四个大方块混合，搅拌40次。倒入双色杯，用点缀丁香的橙皮装饰。

特种设备

宽口梅森罐，烤架

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