XO拉面(XO酱无汤拉面)配方 - 华体会体育推荐

Mazemen是一种不加汤的拉面。这个版本的迷宫很大程度上依赖于浓郁的味道XO酱它是一种类似果酱的美味调味品，起源于香港，含有腌火腿、干扇贝和虾干等强力配料。华体会应用下载在这里，拉面与XO、酱油、米醋和脂肪充分混合，它们与面条中的淀粉结合，形成奶油状的乳化酱汁，覆盖在每一条光滑的面条上。

XO mazemen可以在一天中的任何时间食用，可以容纳各种各样的浇头。最棒的是，这道菜做好的时间和煮面条的时间差不多。

活动:1分钟

总:3分钟

服务:一份

费率和评论

服务:

特种设备

大搅拌碗，钳或者烹调筷子

如果你想为不止一个人做这道菜，我们建议把每一份分开做，因为这样容易得多。如果你是为一群人做这个食谱，我们强烈建议一次只做两份，在每做两份之前把碗擦干净。

你可以用新鲜的或干的拉面来做这个食谱。一份新鲜面条大约重4到5盎司(110到150克)。

这个食谱是根据Serious Eats的XO酱食谱开发的。华体会app入口商店里买的XO酱可能含盐量较高或较低;如果您使用的是商店购买的XO酱，我们建议您在混合后加入酱油调味。

任何一种油或脂肪都可以用在这个食谱中，但更美味的脂肪，比如猪肉脂肪或鸡肉脂肪，会产生更好的结果。你也可以使用混合油，比如橄榄油、芝麻油和未精炼的花生油，来改变味道。

温泉蛋虽然是可选的，但它可以缓和这道菜中相当浓烈的调味料。一个荷包蛋会有同样的效果，和煎蛋甚至可以在面条上放一个生蛋黄。

营养成分
份:1
每份份量
卡路里	512
每日摄入量% *
总脂肪36克	46%
饱和脂肪12克	62％
胆固醇22毫克	7%
钠2081毫克	90％
总碳水化合物38 g	14%
膳食纤维3g	10％
总糖3g
蛋白质8 g
维生素C 4毫克	18%
37毫克钙	3%
铁3毫克	17％
钾316毫克	7%
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。