作为一名咖啡专业人士，我怎么推荐aerpress都不为过

这款多功能的单杯咖啡机售价40美元，无论你是在家还是在路上，它都能煮出极好的咖啡。

通过

杰西儒伯

发布于2023年4月24日美国东部时间下午02:46

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黑色台面上的压机，背景是咖啡研磨机和水壶。 — 华体会app入口Serious Eats /杰西·劳布

我以前的工作是培训咖啡馆如何使用他们的新浓缩咖啡机，我经常出差。但不管那天晚些时候我要摄入多少咖啡因，每天早上我都会在酒店房间里，一个人，喝一杯咖啡，沉思。由于酒店的咖啡很少值得我跑到大厅去喝，所以我带了我Aeropress我所到之处。

人们很容易爱上aerpress:它小巧的圆柱形室非常适合冲泡一次喝一杯。因为它是围绕着一个过滤帽、一个腔室和一个柱塞设计的，所以它可以制作意式咖啡、柱塞辅助滴滤咖啡，甚至可以泡出浸入式咖啡——只要把它翻转一下上下颠倒的。由于aerpress的每一部分都是由塑料制成的，所以它也足够轻，可以放在你的包里旅行(你会在露营地给每个人留下深刻印象，只是说)。

就我个人而言，我很喜欢用它来搭配研究员Prismo附件。标准的aerpress杯盖上有一排孔，可以让咖啡在冲泡过程中滴漏出来，而Prismo杯盖上增加了一个加压阀，在你用柱塞把它压下去之前，它可以把所有的东西都放在顶部的容器里。这是一个伟大的方式，把你的Aerorpess浸入式啤酒(像一个法国媒体)而不需要反转它。另外，Prismo配备了一个可重复使用的金属过滤器(所以你不必记得包装纸质过滤器)。如果你是真的总是在移动，还有Aeropress去它的特点是一个旅行箱和一个杯子(尽管腔略小)。

尽管我现在在家工作，但aerpress仍然是我下午的首选，我喜欢把刚煮好的咖啡杯放在舒适的椅子上，享受安静地啜饮它的仪式——就像所有黎明前的酒店早晨一样。