微型啤酒厂蜂蜜小麦面包食谱

将所有材料混合，用手、搅拌机或面华体会应用下载包机搅拌和揉捏，直到你有一个柔软、光滑的面团。盖上盖子，让面团膨胀至膨胀一至两小时。

将8 1/4 x 4 1/4英寸的烤盘轻轻涂上油脂。轻轻地把面团放气，把它做成8英寸的圆木。把它放在准备好的锅里。用涂了少许油的保鲜膜或防伪盖轻轻地盖上它，让它上升，直到它超过锅边约1.5英寸，大约1 1/2到2 2 /2小时。面包发酵时间快结束时，把烤箱预热到350华氏度。

揭开面包的盖子，烤30到35分钟，15分钟后用铝箔包好。面包已经烤好了，呈金黄色，中间插入的即时读数温度计显示190华氏度。把它从烤箱里拿出来，大约一分钟后把它放在架子上。如果需要的话，刷上融化的黄油;这样可以保持饼皮柔软。把面包冷却30分钟再切片。