画廊:哪家连锁店做最好的玉米煎饼碗?

塔可钟牛排酒吧碗

就像他们的软炸玉米饼在美国，塔可钟的牛排完全令人难以忘怀。如果没有设施或意愿提供更好的肉类，这些碗注定会失败。但他们确实失败了，这在很大程度上要归功于盐含量不足、糊状的牛排，而它本应是闪耀的明星。

塔可钟鸡酒吧碗

我之前建议对任何试图点餐的人施以暴力鸡肉软玉米卷在塔可钟，因为他们的家禽很差。我对他们的碗也持同样的看法。看看上面照片中光滑、苍白、大块的重组鸡肉就知道了。除非你喜欢橡胶的味道，否则离我远点。

塔可钟蔬菜酒吧碗

塔可钟餐厅的碗也有另一个令人难以抗拒的方面，必须提到:他们可怕的牧场香菜酱混合物。它又浓又湿，太刺鼻了，它完全沾在你碗里的每一个角落。同样是一碗蔬菜，但没有肉，所以根本无法避免这种可怕的酱汁。

El Pollo Loco Pollo Bowl

天啊，El Pollo Loco的鸡肉真好吃。就在露天厨房里，用明火烤制，每一口都很嫩，还有点多汁，每只鸡都配得上被火焰舔过的烟熏美味。把新鲜的白色洋葱丁和一片香菜堆在一个小碗里，你已经得到了一顿美味的小餐。然后，当你把所有东西混合在一起时，你会注意到一些天才的东西:整颗斑豆，隐藏在调味的米饭和配料下面，等待着被发现。你可能需要在萨尔萨酒吧吃点东西，但波罗碗是一个很好的快速午餐选择。

El Pollo Loco终极碗

在这之后，终极碗就更好了。这款终极版几乎是原来的两倍大，还加入了一点酸奶油、奶酪和几片鳄梨，让蛋白质、乳制品、碳水化合物和蔬菜完美、流畅地混合在一起。最棒的是什么?与普通的Pollo Bowl相比，你只需花费不到1.5美元就可以升级到Ultimate。

巴哈新鲜鸡肉碗

就像他们的素食墨西哥卷在美国，Baja Fresh并不回避墨西哥混合奶酪。如果你在照片上看不到它，那是因为它被巧妙地藏在一大堆烤鸡肉下面。有点干，但只要加入6个辣椒辣酱，就不会更糟。

如果说有什么不同的话，那就是装弹碗有点……无聊。烧玉米的味道很好，但这碗鸡肉需要的不仅仅是白肉和一些莎莎酱，才能让派对真正开始。这款碗的瘦身版更加中性，尽管这可能是你点它的原因。提升到满载并不会增加风味因子。

巴哈鲜巴哈牛排和虾碗

这是Baja Fresh最好的一碗菜。当然，虾很温和，真的需要更多的炭，但这里的牛排真的很好。浓郁的肉质和鲜嫩的口感，与莎莎酱和米饭很好地融合在一起，是一顿丰盛的下午午餐。这里也没有油腻的奶酪，这里的蔬菜也更脆一些。总而言之，这款碗肯定会让你的肠胃大伤，但到目前为止，这是Baja Fresh最美味的碗。

卢比奥烤虾大碗

虽然卢比奥餐厅最近的墨西哥菜给我留下了深刻的印象，但这些碗太糟糕了。当然，烤虾被烤得又黑又嫩，但这个方形槽碗里大约有一半是卷心菜丝。显然，更多的大米对卢比奥来说太贵了，但世界上其他任何地方都不是这样。剩下的是一吨平淡无奇的粗粮，扼杀了本来可以平衡的一碗体验。

卢比奥的烤鸡大碗

同样，主要原料——烟熏鸡肉——已经准备好了，但还是比不上满满一碗苍白的卷心菜丝。即使拌上一勺鳄梨酱和微辣的墨西哥辣椒酱也无济于事。如果你什么时候点这个，也许你可以不要点卷心菜。或者你可能永远都不会想到点它，除非你喜欢在食物和成堆的吃起来像干草的卷心菜中挑选。

Wahoo的Kalua猪碗

几周前，我对Wahoo的carnitas玉米卷非常不满，但我不得不说，我对他们简单的碗非常满意。剥去没有光泽的玉米饼，去掉一堆生菜丝和墨西哥烤肉饼，这道照烧香猪才有机会大放光彩。它被拉得很好，很嫩，有很好的盐味和一丝甜味。配菜的白米饭需要一些香菜或香料的刺激，但除此之外，这是一个很好的快速碗的选择。

瓦胡的华夫碗

Wahoo的菜单上提供了所有的肉类选择，但鉴于我们已经把它们都解剖过了，我还选择了唯一剩下的蛋白质:豆腐。在这种情况下，豆腐和蘑菇混合在一起我非常喜欢上周。选择糙米和“卡津风格”的白豆，这绝对不是一道墨西哥菜，但带着一丝辣椒调味料的嫩豆腐块也不应被忽视。这绝对是我找到的最好的碗之一。