喝茶时间:如何浸泡巴拉圭茶

它是南美洲最具社交性的城市之一，巴拉圭茶严格来说，它不是一种茶，而是从雨林中的冬青植物中提取的冬青属植物paraguariensis-是一种不同于其他浸泡饮料的风味。

尽管mate的咖啡因含量是一个争论的来源——许多人更倾向于把它定位为咖啡和茶的健康替代品，或者作为一种饮食或消化促进剂——但人们普遍认为它在我们依赖于其他咖啡的许多方面都有活力，毫无疑问是含咖啡因的咖啡。

然而，其可能性的动态范围没有争议。无论是传统上用马黛瓜冲泡，还是像茶一样泡在袋装或冲泡器里，甚至像咖啡一样泡在法式压壶里，马黛茶都可以以各种各样的方式享受——从文化传统上看，享受马黛茶并不一定需要一大堆拿着温度计、过滤水的势利(并不是说这有什么错)。

散叶伴侣可以作为主要是叶子，也可以包括茎、细枝，甚至叶粉．它也可以与甘草、薄荷、柑橘等香料混合，来调和泥土,长满草的味道这个啤酒。最传统的阿根廷准备工作需要一些特殊的设备。

如何交配

你需要一个特别的葫芦，本身被称为伴侣和一个bombilla这是一种金属吸管(通常是银和黄铜，或不锈钢)，底部有一个中空的过滤，你可以用它来喝大副。(葫芦和凤舌兰都可以从实用到装饰，你也可以用其他小碗或杯子来浸泡，但总是需要一种过滤mate的细叶和茎的方法。)

拿起你的葫芦，装上叶子，最多大约三分之一到二分之一．根据你的伴侣的成分——多茎的，或者多粉的——你可能希望摇晃一下葫芦，把更轻、更粉的叶子重新分配到顶部，这样它们以后就不会造成堵塞。

接下来,将葫芦倾斜，直到所有的大副都靠在杯子的一边墙上，然后在空出的地方灌满冷水．叶子会迅速吸收凉水，为浸泡做好准备。把你的炸弹插入空的空间这个时候，一旦冷水被吸收，用热水填充剩余的空间，但不要太热。(165-175华氏度就可以了。)

现在，假设你是主人，你开始喝它，并根据需要补充水，把它传给你所有的朋友。(由于再灌注既是酿造过程的一部分，也是社交过程的一部分，你的灌注时间可以根据口味、需要和实验而变化。)

对于不太爱交际、更注重实际的人来说，也可以用你手头已有的各种咖啡或茶器具来准备mate(尽管金属泡茶器通常会带来一种分散注意力的味道，因为传统上喝mate是用金属泡茶的，这样做并不是非常亵渎神灵)。把它泡在可填充的茶包里也是一种选择，但如果你有法国媒体在家里，来试试吧。房间的法式压滤机允许叶子充分注入和膨胀，同时确保粉状和较小的颗粒被它的细筛过滤掉，使它成为准备配偶的完美适应。浸泡三到五分钟用不太烧开的水，享受你的伴侣。

你也不局限于一种液体注入伴侣。在温暖的月份，你可以喝一杯凉水，如果你想吃更甜的啤酒，尝试将柠檬水、酸橙汁、菠萝汁、热牛奶或椰奶与mate混合。任何你觉得合适的东西都可以倒在你伴侣的叶子上。别忘了把这个葫芦给我分享一下。