画廊:花生酱、奶油|口味测试

日本女人(7.62/10)

你可能是在Skippy或Jif的家庭中长大的(以及高露洁或佳洁士的家庭，但谢天谢地，这不是牙膏的品尝)。要么我们SEHQ的大多数人都是在Skippy的房子里长大的，要么我们只是在其他孩子的房子里玩。非常光滑和奶油，略咸而非甜，并以美味的烤味为圆润，这是我们想要的一切。它是我们一勺一勺地吃的花生酱，是我们想抹在三明治或蚂蚁上的花生酱。

花生酱公司(6.69/10)

虽然在商业奶油质地方面与Jif和Skippy相当，但Peanut Butter & Co.的味道更自然。很多品尝者都很喜欢这款。在舌头上光滑如黄油。它不会太甜，所以搭配果酱也很好。

瑞茜的(6.69/10)

我们都对这个有点惊讶。当然，我们都有吃Reese's Pieces and Cups零食的负罪感，但我们从来没有真正为他们的花生酱烦恼过。滑滑的，甜的，咸的，花生味的，真的可以't-stop-spooning crave-worthy。这是我们品尝完的第一批酒之一。这是一种对花生酱有害的东西;你可以看出它不是来自健康食品商店，但我们似乎并不介意。

出售Jif (6.5/10)

像Skippy一样，这马上把我们带回到操场上，好吧，可能是上周的橱柜。柔滑柔滑，甜味过后还有一丝咸味。“我想把它涂在白面包上，”一位品尝者说。Jif和Skippy的区别是什么?Jif的味道更浓一些:既甜又咸，有些品酒师不喜欢。

Skippy Natural (5.85/10)

Skippy又一次精彩的表演。但我们很好奇:Skippy Regular和Skippy Natural有什么不同吗?根据标签，普通含有氢化植物油(菜籽油和大豆油)，而天然含有棕榈油。棕榈油天然富含饱和脂肪，这使得它们在室温下呈固体状和奶油状。另一方面，油菜籽和大豆天然的饱和脂肪含量很低，但氢化过程会将其中一些不饱和脂肪转化为饱和脂肪。他们用的其实是植物起酥油。

一些氢化和部分氢化脂肪含有更高水平的反式-脂肪酸，它比自然产生的对你的健康更有害独联体脂酸。然而，根据a美国农业部的一项研究在美国，无论是用棕榈油还是氢化植物油制成的花生酱，都不含有大量的反式脂肪(每32克含有0到0.0032克)，所以不用担心!

最后，它们尝起来也没有什么不同。两者都是光滑和咸(咸棍直到最后)与一个很好的烤。

Jif Natural (5.75/10)

非常光滑，可以抹上一些小花生粒。香甜咸爽的焙烤风味恰到好处。与Skippy Regular vs. Natural(见上文)相同。总的来说，这两种口味并没有太大的不同。

365 (5.46/10)

奶油味，但有身份危机——这款显然想要松脆。大量的坚果粒在整个过程中旋转，有一种深烤的味道。365吃起来很自然，这是我们对全食品牌的期望。如果你想吃天然花生酱，这是一个不错的选择。咸而不甜，可以加果酱，但单独吃也很满意。也推荐用于烘焙饼干。

彼得潘(5.46/10)

自从2007年臭名昭著的彼得·潘召回事件(哦，2009年还有一次)以来，彼得·潘略微更新了它的标志，但一些消费者将永远对这个品牌失去兴趣。因为这是一次盲品，所以我们没有让这些因素影响我们。但总的来说，彼得潘的味道有点太人工了，就像糖果棒一样甜。“我感觉自己像在嚼糖粒。”有一种蜂蜜般的余味。我们更喜欢把它放在甜点上，比如冰淇淋上。

Creamnut (4.25/10)

像365一样，这是另一个脆脆冒充奶油的案例。Creamnut也出售脆脆的品种，但这是“天然”的选择(又名“不”)作为脆，但还是很脆)。它又硬又粘。当地花生专家李·扎尔本后来解释说，Creamnut使用的是弗吉尼亚花生，所以才有了这种口感。一位品尝者说:“我觉得我的嘴被花生酱的摩擦弄热了。”可以再加点盐。

有机贸易乔(4.25/10)

这是另一个让我们吃惊的例子。我们中的许多人都在TJ买PB，但当它最终到来时，我们更渴望“对你有害”的品种(咳嗽，Skippy)。花生的味道当然有，但口感很黏，像糊状。你感觉就像一只被花生酱粘在上颚的狗。这真的取决于你是否想要一个自然的选择——如果是的话，这是另一个不错的选择。

Smuckers Natural (4.15/10)

砂纸粗糙的质地，有轻微的嘎吱声。你会看到花生碎片，但它尝起来并不是那么花生味。非常干燥。

有机圣克鲁斯，轻烤(4/10)

“我的喉咙卡在一起了，”一位品尝者写道。我不太清楚这在解剖学上是如何运作的，但重点是，这是超级粘的。又粗又油。除了口感，它也没有任何烤花生的味道。这些坚果尝起来是生的，没有加盐。如果你还想吃这个，果酱是非常推荐的。(圣克鲁斯也有一种深烤的，我们没试过。)

有机伍德斯托克农场(3.92/10)

粘在喉咙上的砂砾。一位品尝者说:“我喜欢花生酱，但这是我第一次不想吃花生酱。”它同时粘住并从你的上颚分离。虽然它尝起来像“真正的”烤花生，但实际上花生太多了，黄油不够。

Trader Joe's Salted (3.85/10)

这也是一种油分离的搅拌花生酱，但即使经过剧烈的搅拌，它仍然是松散和潮湿的。有几袋厚厚的花生酱包裹在稀油里。对大多数品尝者来说太咸了，而且有点苦，好像烤坚果皮也包括在内。

有机玛拉纳塔(3.15/10)

淡金色不像花生酱，但我们会尽量不让颜色影响到它。光滑，可涂抹，但整体平淡。不是很咸，没有太多烤的味道，还有一种奇怪的，不感谢的余味。

Justin's Organic (2/10)

虽然这是强烈推荐的在我们的Facebook页面上我们不是粉丝。在所有。它激起了最多的鬼脸。有可能是我们购买它的商店没有妥善保存它，因为它尝起来像旧食用油，接近腐臭和不新鲜。没有明显的盐味，又苦又干，太土了。我们愿意再试一次，但这个罐子不是我们推荐的。

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