热巧克力烩饭食谱

通过
伊冯Ruperti
Yvonne Ruperti的照片，Serious Eats的特约撰稿人。华体会app入口
伊冯Ruperti
Yvonne Ruperti是一名美食作家、食谱开发者、前面包店老板和烹饪书作者。她也是新加坡美国烹饪学院烘焙专业的高级教授。
了解“严重饮食”华体会app入口 编辑过程
2019年5月15日更新
巧克力意大利调味饭
只供甜点 伊冯Ruperti

对于即将到来的寒冷夜晚:一碗温暖的奶油巧克力米饭布丁，由短粒至中粒大米制成。

请注意如当布丁温着吃。当它冷却时，它会继续变厚。

配方的事实

活动:30分钟
总:30分钟
服务:6份

费率和评论

华体会应用下载

  • 4到5杯全脂牛奶，分开
  • 1/2杯(3.5盎司)砂糖
  • 1/4茶匙盐
  • 一杯中或短粒米饭
  • 一茶匙纯香草精
  • 2盎司无糖巧克力，切碎
  • 2盎司苦中带甜的巧克力，切碎

方向

  1. 在一个中等大小的炖锅中，用中火搅拌4杯牛奶，糖和盐，直到溶解。加入米饭，煮沸，经常搅拌。

  2. 把火调到中低火煮，搅拌，直到米饭变软，布丁变稠，大约需要30分钟。如果布丁在米饭变软之前变稠，就加更多的牛奶。

  3. 加入香草和巧克力搅拌至混合。即可食用。

这个食谱出现在

更严肃的饮华体会app入口食食谱华体会体育手机端APP