丰盛的素食玉米粥和羽衣甘蓝汤与味增和烤芝麻油食谱 - 华体会体育推荐

这道简单的一锅玉米粥和羽衣甘蓝汤来自意大利，但我们给了它一个明显的日本特色:在传统食谱中，我们不需要帕尔马干酪，最后加入味增酱、酱油和葱花。美味，浓郁，百分百纯素。

为什么这个配方有效:

配方的事实

3.8

（9)

活动:15分钟

总:45分钟

服务:4到6份

费率和评论

将橄榄油、韭菜和一小撮盐放入一个大平底锅中，用中低火加热，不断搅拌，直到非常软但没有焦黄，大约5分钟。加入大蒜和辣椒片，不断搅拌，直到有香味，大约1分钟。加入蔬菜高汤。
不断搅拌，慢慢倒入玉米粥。经常搅拌，大火煮沸，转小火，盖上盖子，煮，偶尔搅拌，直到玉米粥变软，汤变稠，大约20分钟。
加入羽衣甘蓝，盖上盖子，不时翻炒，直到羽衣甘蓝变软，大约需要5分钟。加入味噌，酱油，半个葱花，直到味噌完全融合。用盐和胡椒粉调味。
上桌，淋上香油，撒上剩余的葱花。多余的汤可以放在冰箱的密封容器中保存5天。

营养成分
份量:4至6人
每份份量
卡路里	334
每日摄入量% *
总脂肪21克	26%
饱和脂肪4g	19%
胆固醇13毫克	4%
钠738毫克	32%
总碳水化合物32 g	12％
膳食纤维5g	16%
总糖3g
蛋白质9克
维生素C 40mg	200%
钙110毫克	8％
铁3毫克	16%
钾425毫克	9%
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。