特雷维萨诺菊苣沙拉与萨摩果，开心果，和卡拉布里亚智利油醋汁配方gydF4y2Ba - 华体会体育推荐

对于农产品来说，冬季通常是一个惨淡的时期，但有一些季节性的异类是值得庆祝的，它们不是根茎类蔬菜:柑橘和意大利菊苣。这道沙拉用甜蜜橘、意大利乳清干酪和一堆新鲜香草来平衡特雷维萨诺菊苣的苦味。一些不寻常的食品储藏室里的物品值得随时准备，让简单的油醋汁变得更亮，真正把房间联系在一起。gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba

(1）gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba15分钟gydF4y2Ba

总:gydF4y2Ba15分钟gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba2到4份gydF4y2Ba

费率和评论gydF4y2Ba

醋汁:gydF4y2Ba

沙拉:gydF4y2Ba

1头(约10盎司;gydF4y2Ba285gydF4y2BaggydF4y2Ba) Trevisano或gydF4y2Ba菊苣gydF4y2Ba叶子分开，大的被撕成3英寸的小片，小的则保持完整gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba无核小蜜橘官员gydF4y2Ba(约10盎司;285g)，去皮，切段gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(12 g)gydF4y2Ba新鲜的香菜gydF4y2Ba叶子gydF4y2Ba
1／3gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(55克)烤去壳gydF4y2Ba开心果gydF4y2Ba
1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(3 g)gydF4y2Ba新鲜龙蒿gydF4y2Ba叶子gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba(55 g)gydF4y2Ba乳清干酪gydF4y2Ba,刮gydF4y2Ba

醋汁:gydF4y2Ba在一个小碗里，混合桔子汁，醋，葱，石榴糖浆和卡拉布里亚辣椒。不断搅拌，慢慢滴入橄榄油。用盐调味。gydF4y2Ba
沙拉:gydF4y2Ba将特雷维萨诺放入一个大的搅拌碗中。将一半的油醋汁淋在碗里，涂在边上，而不是直接浇在叶子上。用干净的手，将沙拉搅拌均匀，根据需要加入更多的油醋汁，直到Trevisano完全覆盖但不滴水。用盐调味。把一半的叶子放到一个大碗里。gydF4y2Ba
将剩余的Trevisano叶子推到搅拌碗的一侧;然后在碗里加入蜜橘片和欧芹叶。用手轻轻搅拌，将碗中残留的油醋汁轻轻涂在碗中，如果需要，可以添加更多的油醋汁。将一半的萨摩果段和欧芹叶撒在碗里的特雷维萨诺上，然后加入一半的开心果、龙蒿和乳清干酪。gydF4y2Ba
对剩下的沙拉成分重复这个分层过程。即可食用。gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

如果你找不到蜜橘，可以用其他种类的柑橘或小柑橘代替。gydF4y2Ba

如果你找不到Trevisano或传统的菊苣，红菊苣也可以用来做这道沙拉。gydF4y2Ba

油醋汁可以冷藏3天;调至室温，在使用前搅拌重新组合。沙拉最好马上享用。gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba
份量:2至4人gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba	307gydF4y2Ba
每日摄入量% *gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba24 ggydF4y2Ba	30%gydF4y2Ba
饱和脂肪5ggydF4y2Ba	23%gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba9毫克gydF4y2Ba	3％gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba419毫克gydF4y2Ba	18%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba19 ggydF4y2Ba	7%gydF4y2Ba
膳食纤维3ggydF4y2Ba	12％gydF4y2Ba
总糖11ggydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba7 ggydF4y2Ba
维生素C 41毫克gydF4y2Ba	205%gydF4y2Ba
钙134毫克gydF4y2Ba	10％gydF4y2Ba
铁2毫克gydF4y2Ba	9%gydF4y2Ba
钾560毫克gydF4y2Ba	12％gydF4y2Ba
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。gydF4y2Ba