传统的南方食谱

我们整个下午都会喝这种清爽的经典鸡尾酒——它很容易做，也很容易吞下。杜松子酒、薄荷和柑橘是无与伦比的组合，再加一点苏打水就能提神了。在旧金山的传统餐厅(Tradition)，伊恩·斯卡尔佐(Ian Scalzo)和他的调酒团队用玻璃瓶盛着香喷喷的薄荷枝。

注意:要制作简单的糖浆，将1杯水和1杯糖在一个小炖锅中混合，用中火加热，不断搅拌，直到糖溶解。使用前冷却。简单的糖浆可以在冰箱里的密封容器中保存长达5天。