屁全蚀:你最糟糕的情人节用餐灾难

情人节有某种东西放大了墨菲定律——不管怎样可以绝对会出错将出错。可能是因为这是一年中的一天，你可以真正展示你的烹饪肌肉，向你爱的人炫耀。墨菲定律喜欢增加压力。

无论你是带着你的另一半去城里最豪华的餐厅吃一顿五道菜的套餐，还是请你最好的朋友吃一个两人份的巧克力夹心蛋糕，命运都有足够的空间来突袭你，嘲笑你浪漫的情人节晚餐。今年，我们号召读者把他们的灾难故事寄来。我们可以说这是希望从彼此的错误中吸取教训，但说实话:这都是幸灾乐祸。以下是你分享的一些最令人尴尬的帖子

为清晰起见，意见书已经过编辑和浓缩。

我们大学毕业后的第一个情人节，我当时的男朋友，现在的丈夫，和我决定去一个非常高级的omakase当时预计每人的消费将超过100美元。开车走到一半，他开始感觉不太好。然后，在吃饭的时候，他开始感觉真的不太好，就像，只是试着吃东西，而不是把整顿饭都花在男厕所里不太好。

我们总算熬过了这顿饭，然后他开车送我们回去。我们回到了我的公寓，接下来的24小时他都在厕所里度过。得了肠胃流感在花了200美元买寿司之后。我很幸运，他一康复我就拿到了虫子。我甚至不记得他们上的是什么菜，但我们俩都过了很久才吃得下生鱼。

我们不再在情人节晚餐上花真金白银。的时间

去年，我做了一个令人惊叹的覆盆子蛋白馅饼——覆盆子凝乳在巧克力碎皮上，上面是烤过的蛋白酥。当我试图把它搬到桌子上时，我失去了抓住挞盘，把它掉在了地板上——我自己的版本“哎呀!我把柠檬挞弄掉了。”它仍然很美味。- - - - - -艾丽莎

当我和女朋友在高中开始约会时，她告诉了我一些她最喜欢的食物。她对卡夫蓝盒食品特别感兴趣，并没有偏离经典的美国化菜肴。我最喜欢的是意大利面和肉丸。为了打动她，我不得不重做了一遍。

我花了两天时间收集食谱，说服我的父母带我来回去杂货店收华体会体育手机端APP集我的食材。华体会应用下载我摸索着做准备，用餐盘上的牛排刀切大蒜，用小型手刨刨切帕尔马干酪块，揉着半冻的碎肉，弄得双手麻木。

最后一秒，我做出了一个改变游戏规则的决定在每个肉丸里都塞上马苏里拉奶酪来增加效果。很好。我以只有热恋中的青少年才能拥有的热情工作着。

到了晚饭时间，我摆好桌子，我们和家人一起分享这顿饭。我的父母和姐妹们也对我赞不绝口。最后，我看了看我的约会对象，她几乎没碰她的盘子。我把这归结为紧张，我就知道我赢定了。

在接下来的一个星期里，我得知我的新女友基本上是个素食主义者。肉馅把她吓坏了，还有塞满奶酪的东西。我觉得自己像个十足的白痴。

八年后，我只知道给她做一些通心粉和奶酪——可能是从蓝盒子里拿的——或者尝试一些泰式炒面，加入腰果，但不要鸡肉、虾和豆芽。将C。

我想在情人节那天用一顿特别的意大利面晚餐来打动我男朋友。我的一个同事建议她用一种特殊的奶油来做意大利宽面条。我用奶油和大量的帕尔马干酪做了意大利面。当我吃第一口时，我意识到奶油是甜的。太可怕了，我吓坏了。令人惊讶的是，他把盘子吃完了!我们结婚25年了。有什么建议吗?在一个特别的场合之前先试试这个食谱吧!芭芭拉·M。

上大学时，我的男朋友(现在是我27年的丈夫)和他的室友决定请我和我的室友在他们家吃一顿浪漫的情人节晚餐。他们决定做烤火腿。我不知道他们是用了配方还是凭空想出来的，但他们想出了一种涂在火腿上的釉料。他们为自己感到非常自豪，尽管他们注意到火腿在烘烤过程中没有流出汁液。

当他们决定火腿做好后，我和我的室友坐在桌旁，等待着烤火腿的大揭秘。然而，当试着切第一片火腿时，一个大学生相对钝的刀甚至没有在火腿上留下一点痕迹。经过进一步的检查，除去一些釉面后，我们发现有些地方出了问题。他们在烤火腿的时候还盖着塑料包装，在烹饪的时候还小心地盖上了塑料包装。

经过一番大笑和善意的嘲笑，我们这些可怜的大学生决定把塑料拿掉，然后吃掉它。不得不说，这是我吃过的最多汁的火腿，因为几乎没有液体在烹饪过程中蒸发!

这一活动被称为“聚合物火腿晚宴”。- - - - - -劳拉Tuhela-Reuning

所以，在大多数情况下，我的情人节灾难都是相对平庸的。哭泣奶酪？检查。我烧焦的扇贝里有沙子?检查。我想我们都遇到过这类问题。但我记得的，我临终时会讲的——不，我丈夫临终时也会讲的——是在情人节那天，我选择了奉上窒息之酒。

你可能知道，太阳罩里装满了菊粉。如果你想喂养肠道细菌，这是非常棒的。如果你和你未来的丈夫第二次约会，那就糟透了。

盘子里放上几颗或许还可以。但加上我们那几块小羊排，这是唯一的配菜。出于礼貌，未来丈夫把它们全吃了。(公平地说，它们也很好吃。)晚饭后，在沙发上依偎了大约一个小时，屁开始响了。他们打得很厉害。

我的新陈代谢一直比较快，所以他们先攻击我。我试图逃避，但情况变得更糟了。然后他开始感觉到效果。第三幕结束时银翼杀手我们是两台快速发射的放屁机器，房间里弥漫着浓浓的恋情和甲烷。我们能做的只有大笑。直到后来，我才知道了它们的另一个名字:“fartichoke”。

那是2008年。从那以后，我们再也没有窒息过。- - - - - -斯蒂芬妮·P。

两年前，我决定在情人节为我的情人和我最好的朋友做一顿美味的海鲜晚餐，他们正处于一场糟糕的分手的痛苦之中。菜单上有烤扇贝、黄油水煮龙虾尾、新鲜出炉的面包、胡萝卜汤和西葫芦沙拉。

我喜欢吃龙虾，餐馆把龙虾做得像橡胶一样烂，要价很高。我不记得我是从哪里想到用黄油煮龙虾的，但听起来很棒，不是吗?如果烹饪方法正确的话，很可能是。我端上来吃的时候，它还是生的。不只是有点生涩。它又回到黄油里。我们把其他的都做完了，它还是生的。然后放进微波炉，变成了橡胶。我吃了我的，但我想剩下的都扔进垃圾桶了。伊莉斯

在棒棒糖蛋糕风靡一时的时候，我决定做一大批。我梦想着完美的球形蛋糕，有的裹上糖霜，有的用糖霜精致地装饰，所有的蛋糕都内衬在一个泡沫块里，看起来就像一个打开的巧克力盒。

把我最爱的湿巧克力蛋糕做成球非常顺利。我很难让它们停留在棒棒糖棒上(顺便说一下，我必须特别订购)。蛋糕球直接从棍子上滑了下来。我觉得把它们和棍子一起冷冻会有帮助。

然后我开始在我的双层锅炉里融化巧克力。一旦它变得光滑和完全融化，我添加了几滴红色染料。我的巧克力立刻变成了粉笔。我又试了一次。更多的粉笔。在浪费了32盎司的白巧克力片之后，我只剩下半袋了。我想，我在巧克力上的不足，我可以用糖屑来弥补。

我把我的第一支棒棒糖蘸在纯白巧克力里，它立刻就从棒棒糖上掉了下来。我用勺子把它捞了出来。我又试了一次，但小心地用手指抓住了击球手的球。showed-lumpy。我还被迫让巧克力倒着放在蜡纸上变硬，就像焦糖苹果一样。我专门为此买的泡沫花块也就到此为止了。我试了下一个，蛋糕在融化的巧克力中碎成了碎片。到那时，我的巧克力已经冷却了，因为里面滚着冰凉的面糊。我尽我所能在可用的东西上细雨细雨。

整件事看起来很糟糕，厨房里到处都是蛋糕屑，我做的东西也不能上桌。我猜玛莎的皇冠又保留了一年，因为我不得不去好几家星巴克把它们买下来。但这是我们之间的秘密，好吗?梅雷迪思迈耶

当我和当时的男朋友，也就是现在的丈夫，度过第一个情人节时，我们的关系才刚刚开始四个月。当时我刚搬到纽约，厨房设施并不完善，所以我还没有机会展示我引以为傲的烹饪技巧。我决定用一顿丰盛的惊喜早餐来展示我的才能——法式吐司，巧克力草莓，炒鸡蛋，培根和香槟。那天早上，我在他家起得很早，急于下厨。但当我开始四处寻找锅碗瓢盆和基本用具时，我惊恐地发现，在一个柜子的后面，除了一只肮脏生锈的平底锅，什么也没有。他和另外六个人住在一间艺术家公寓里，我从没见过有人在那里做饭，所以我接受了这是唯一的选择。

我尽我所能把锅擦洗干净，然后开始工作。它做出了一些最干、最难吃的法式吐司;烧培根;还有颜色奇怪的炒鸡蛋。但我觉得总比什么都没有好，就把它端给了我男朋友，让我松了一口气的是，看着他把它全吃光了。直到我收拾完饭后，我才抬头看了看，这时我惊恐地发现了一个悬挂着烹饪设备的架子，一切完好无损。

几个月后，我终于说服他让我再次为他做饭，并且真的做了一顿我引以为豪的饭。当他尝过之后，意识到我其实知道我在做什么，他终于承认他强迫自己吃了整顿饭，同时开始接受他必须在我们的余生中承担所有的做饭工作。他已经决定把我留下来了，这是加分项。现在，六年过去了，我们吃了很多顿早餐，厨房里堆满了很棒的工具，想起我们的第一个情人节，我打算再给他做一次同样的早餐。- - - - - -劳拉·斯蒂芬斯