番茄赏金周:这款番茄培根果酱什么都好吃

20140809 -番茄培根酱olverat.jpg——珍妮弗
先放一边,番茄酱:这款番茄培根果酱是一种百搭的、味道丰富的调味品。 詹妮弗墨西哥

现在是番茄的旺季,我的天,这真是太棒了。尽管如此,一整年都在等待这几个月的到来,却不能吃到眼前的每一个完美的番茄,还是有些令人难过的。(相信我,我试过了:只有一个人能做到每天吃哪怕一蒲式耳的西红柿。)这意味着,当我们尽可能地吃掉每一个生番茄时,我们也应该尽可能地寻找更多有趣的方法来使用它们,然后保存剩下的东西。为此,我们整整一周都在举办番茄赏金周,在此期间我们将分享一些不同寻常的有趣番茄食谱华体会体育手机端APP西班牙凉菜汤而且意大利番茄沙拉这是最常见的备用方案。

首先,这个超赞的番茄培根果酱。经典的水果果酱当然很棒,但我更喜欢以蔬菜为导向的美味果酱。这种辛辣又甜的调味品特别适合搭配任何食物。配以番茄、培根和洋葱,是汉堡和三明治的最佳配料,也可以与任何食物搭配,从烤鸡到布里干酪。

最重要的是,做起来很容易。首先,熏肉要煮到焦黄,肥肉也已经消化。洋葱和大蒜的脂肪含量为sautéed。之后,加入刚采摘的多汁番茄,以及枫糖浆、香醋、第戎芥末和伍斯特沙司,炖至粘稠可涂抹。在搅拌器中快速搅拌——刚好让它有一点块状——就可以放了。