无论你是下定决心要在假期里至少吃点健康的东西,还是你需要一个隆冬的提神剂,这款超级草莓奶昔都可以来拯救你。这是一个非常需要的纯粹的阳光,它的味道足以让你忘记,至少在那一刻,外面是多么寒冷和沉闷。
如果你认为季节性冬季农产品仅限于根类蔬菜,那你得三思了。二月实际上是佛罗里达草莓冬季收获的高峰期,这使得这种水果成为我们寒冷天气饮食中充满活力的补充。更重要的是,草莓是营养的动力。一份大约8个中等大小的草莓不含脂肪和胆固醇,只有45卡路里;每份草莓只有7克天然糖,是一种低血糖指数的水果。
草莓的健康益处不止于此。草莓富含叶酸、膳食纤维、钾和维生素C(比橘子还多!)它们还富含硝酸盐,可以增加血液和氧气流向肌肉,防止锻炼时肌肉疲劳。吃草莓还可以降低血压和肥胖。
这就是为什么我们创造了一种不只有草莓的奶昔,而是让它们成为明星的原因。冰和冷冻混合浆果的组合补充了草莓的味道,同时提供了一种让奶昔完全冷却的方法。原味酸奶添加了一些蛋白质和奶油。它可以是乳制品或素食酸奶,但如果可能的话,选择质地较薄的酸奶。一点蜂蜜和一小撮海盐可能听起来违反直觉,但它们都使这款饮料完美地融合了甜、咸、酸和奶油。
佛罗里达的草莓是在完全成熟时采摘的,并在当天装船。因此,即使你不住在美国第二大草莓产区佛罗里达州,你仍然可以在当地的超市找到它们。佛罗里达州的植物城,被称为美国冬季草莓之都,种植草莓已有100多年的历史,所以他们知道自己在做什么。他们的大部分农场都是家庭所有,由第三代和第四代草莓农经营。
买草莓的时候,选那些结实、饱满、芳香的。他们应该有一个明亮的,有光泽的红色外观,他们的流苏帽应该是明亮的绿色,看起来也很新鲜。一定要看看标签上的佛罗里达,这样你就知道你在冬天买到的草莓是最新鲜的。如果你只是直接吃草莓,在食用前把它们从冰箱里拿出来一两个小时,因为它们在室温下最好。否则,把它们放进搅拌机里,做成令人满意的奶昔,一天中的任何时候都可以小口喝。
超级草莓奶昔
产量:一到两份(14盎司)
活动时间:5分钟
总时间:5分钟
华体会应用下载成份:
1杯去皮草莓(5盎司)
半杯冷冻混合浆果(2盎司)
半杯原味酸奶(不含希腊酸奶)
半杯冰块(2盎司)
1汤匙蜂蜜
捏一点海盐
使用方法:
1.把所有材料放入搅华体会应用下载拌机。搅拌至完全光滑,大约30秒至1分钟,这取决于搅拌机的强度。如果太浓了,你可以加一点牛奶或果汁。服务。