The Silver Palate的玉米面包香肠苹果馅食谱
虽然艾德·莱文是个自称semi-homemadeoholic说到准备感恩节晚餐,他确实有一些可靠的食谱,可以让这顿饭不那么“半自制”,而只是简单的“自制”。华体会体育手机端APP他承认用的是佩珀里奇农场的玉米面包丁馅,而不是食谱推荐的自制面包,但他说:“这种馅料太好吃了,我想象不出银腭馅料食谱还能有什么更好的。”
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配方的事实
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12汤匙(1 1/2棒)无盐黄油
2个半杯年代切碎黄色洋葱
3.酸苹果(Jonathan和Winesap很好),去核和块状;不要皮
1英镑调味清淡的散装香肠(早餐香肠配鼠尾草最好)
3.杯粗碎的玉米面包
3.杯粗碎的全麦面包
3.杯粗碎的白面包(最好是法式或自制的)
2茶匙干百里香
1茶匙干圣人
盐还有现磨的黑胡椒
1/2杯切碎新鲜的意大利平叶欧芹
1又1/2杯带壳的核桃半
方向
预热烤箱至325华氏度。
在平底锅中用中火融化一半黄油。加入切碎的洋葱并烹饪,部分盖上盖子,直到洋葱变软,颜色变浅,约25分钟。将洋葱和黄油转移到一个大的搅拌碗中。
在同一个煎锅里融化剩下的黄油。加入苹果块,用大火煮至颜色淡淡但不糊状。将苹果和黄油倒入搅拌碗中。
将香肠放入煎锅中,用中火煮,搅拌,直到微棕色。用漏勺,把香肠转移到搅拌碗里,保留出的脂肪。
将剩下的原料加入搅拌碗中,轻轻混合。华体会应用下载在放入火鸡之前完全冷却;如果不及时使用,请放入冰箱冷藏。
如果你不希望实际上填充鸟(鹅或鸭)。例如,会使馅料油腻),用勺子舀进砂锅。盖上锅盖,放到一个大锅里。在砂锅周围倒入热水,加热到锅边的一半,烤30到45分钟,如果有必要,可以偶尔淋上鸡身上的汁液,也可以淋上保留的香肠油脂。
这个食谱出现在
营养成分(每份) | |
---|---|
355 | 卡路里 |
20克 | 脂肪 |
42克 | 碳水化合物 |
8 g | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
---|---|
份量:12至14份 | |
每份金额 | |
卡路里 | 355 |
% *每日价值 | |
总脂肪20克 | 26% |
饱和脂肪9克 | 45% |
胆固醇38毫克 | 13% |
钠456毫克 | 20% |
总碳水化合物42克 | 15% |
膳食纤维13克 | 45% |
总糖6克 | |
蛋白质8 g | |
维生素C 14毫克 | 68% |
钙498毫克 | 38% |
铁9毫克 | 48% |
钾453毫克 | 10% |
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。 |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)