披萨实验室:为什么我们在披萨上看不到更多的泡菜?

这并不一定声音就好像它会很好吃，但一旦你尝过，辣、蒜、腌泡菜和粘稠、黏糊糊的奶酪的组合很难让你反胃。

我的第一次体验是在安娜堡的百老汇咖啡馆，那是一家三明治外卖店，专营费城式的牛肉芝士牛排和韩式烤肉。如果你要求特别好，你可以让韩国老老板把两种辣椒和一大勺辣泡菜一起拍在一起烤肉特大号三明治它是人类已知的最美味的三明治之一。

自从朝鲜战争后，美国奶酪和韩国食物的融合就有了历史，甚至在韩国，吃融合了一片美国奶酪的炖菜或拉面也并不罕见。

的科吉人烧烤卡车大约五年前，泡菜玉米饼开始流行起来。我们非常喜欢它，于是把它的食谱贴了上去我们的书，以及在网站上．

见鬼,就在昨天我上传了一份泡菜烤芝士三明治的食谱．他们是很好的。

不过今天的食谱更好，这是我以前从未见过的。

在披萨上放泡菜是我想到的事情之一，我立刻扇了自己一巴掌，因为我没有早点想到。这很有道理。腌好的东西放在披萨上面很好吃。如果你不相信我，那就去威廉斯堡的最佳披萨店，尝尝他们的泡菜披萨，然后告诉我这不好吃。继续。我将等待。

开个玩笑，我不会的。你只能相信我的话了。辛辣的酸菜增加了它标志性的蒜味，但它强烈的酸辣味道被黏糊糊的奶酪所平衡纽约式馅饼的．我喜欢搭配一些辛辣的意大利面条。猪肉和泡菜是好朋友。猪肉和披萨是朋友。把这三件事放在一起，你就有了一个有人参加的派对。

根据我的披萨势利者的浇头方法，浇头应该被限制在那些与之前使用的一样强烈或更强烈的浇头。所以我用一些味道特别重的食材来结束我的派:舞茸蘑菇是味道最浓的蘑菇之一(你可以用香菇代替，如果你有的话，也可以用羊肚菌代替。华体会应用下载我会避免含水的/淡的纽扣或奶油)。葱丝和泡菜搭配起来很自然，在烘焙的过程中会变得香甜可口。最后，一些磨碎的生姜增加了一些新鲜的口感和更多的热量。