《保鲜盒低语者:西葫芦煎饼食谱》
不可否认的是:它是那又到了一年的时间了。那时,无忧无虑、复古小镇的居民开始锁上前门,把车停在车库里。幸运的孩子们在堆肥堆上发现了一打又绿又木的棒球棒。那个时候,完全理性的人被逼到沉默,内疚,不合理的地步。换句话说,现在是西葫芦的季节。
每年的这个时候,我总是在寻找能快速制作大量西葫芦的食谱。华体会体育手机端APP那个只放了一个西葫芦的炖菜,虽然在一个月前刚刚入冬的时候还很美味,但现在看来却非常古雅。我想要的食谱能华体会体育手机端APP让我拿出我的食品加工机,把我的恐惧撕碎,撕碎,撕碎。我想要能当午餐华体会体育手机端APP、晚餐或开胃菜的食谱。我想要一份可以华体会体育手机端APP翻倍,甚至三倍的食谱,用于聚会。我想办个西葫芦派对。
这个食谱改编自赤脚伯爵夫人.它能做十二个小煎饼。我发现它们非常适合孩子们吃,而且它们也是夏日派对上的开胃小菜。邀请你所有的老朋友和尽可能多的新朋友,你的西葫芦很快就会回到你的掌控之中。
配方的事实
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2媒介西葫芦
1/2媒介黄色洋葱
1/2茶匙盐
2大鸡蛋
1丁香大蒜,加上切碎的
1/4杯帕玛森芝士
1/4茶匙剁碎新鲜百里香或牛至
1/4茶匙磨碎的柠檬皮
1/8茶匙新鲜黑胡椒粉
6汤匙面粉
1茶匙泡打粉
2汤匙橄榄油,如果需要的话,还需要更多
方向
将西葫芦和洋葱切碎,放在有切碎盘的盒子刨丝机的大孔上或食品加工机的大孔上。把切碎的蔬菜放在水槽里的滤锅里,撒上盐。搅拌混合。沥干30分钟,然后拿起一把,尽可能挤出水分。放置在厨房毛巾或双层纸巾上。
在一个中等大小的碗里,混合鸡蛋、大蒜、奶酪、香草、柠檬皮和胡椒粉。用叉子搅拌均匀。加入沥干的西葫芦混合物,混合在一起。在上面撒上面粉和泡打粉,用叉子搅拌均匀。
在一个宽大厚重的平底锅中,用中火加热一汤匙橄榄油。油热后,倒入一汤匙面糊。第一面煎大约三分钟,直到变成棕色。翻面,再煮大约两分钟。将煮好的煎饼放在纸巾衬里的盘子上,重复剩下的油和面糊。配上一团希腊酸奶,酸奶油,酸奶黄瓜或苹果酱。
营养成分(每份) | |
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254 | 卡路里 |
15克 | 脂肪 |
21克 | 碳水化合物 |
10克 | 蛋白质 |
营养成分 | |
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份量:2至3份 | |
每份金额 | |
卡路里 | 254 |
% *每日价值 | |
总脂肪15克 | 19% |
饱和脂肪4 g | 18% |
胆固醇131毫克 | 44% |
钠542毫克 | 24% |
总碳水化合物21克 | 7% |
膳食纤维2 g | 8% |
总糖4 g | |
蛋白质10克 | |
维生素C 19毫克 | 94% |
钙215毫克 | 17% |
铁2毫克 | 12% |
钾474毫克 | 10% |
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。 |