汉堡实验室:汉堡+热布朗=热布朗汉堡

我们都知道热布朗是什么，对吧?标志性的肯塔基露天三明治，上面是烤火鸡，上面是冒泡的热莫内酱，几片培根和西红柿?就是20世纪20年代弗雷德·施密特在布朗酒店创作的那个?好奇如何世界上最好的解酒良方之一是在美国历史上被禁止饮酒的时代诞生的，对吧?

无论如何，这个版本的经典三明治去掉了一个令人挠头的元素:火鸡。我是说，这和火鸡的味道不一样坏，本身。我很喜欢里面的火鸡。尽管如此，我还是觉得很奇怪，把一种被认为是更健康的肉类选择，和一种有可能成为有史以来热量最高的三明治结合在一起。

用多汁的烤汉堡肉饼代替火鸡实现了这一潜力。汉堡和芝士酱是很好的搭配，而芝士酱可以隐藏许多罪恶。举个例子:有一天我在办公室做了这个三明治，并把它给了罗宾她一边吃，一边站在厨房岛台上发出罗宾的声音(罗宾经常这样做)，要么看起来很沉思，要么看起来很累(有时很难分辨)。

我问她汉堡肉饼是不是煮过头了。她的回答是:“嗯......我不晓得。即使它是奶酪般的粘稠物，也会让它变得多汁。我猜是煮过头了，但对我来说味道还是不错的。Buh……”

这一切让我得出了两个结论:如果你是那种偶尔会不小心把汉堡烤过头或把肚子腌过头的人(而且谁不会犯这两种罪中的至少一种?)，那么这可能就是你的食谱。不管怎样，它很可能是你的汉堡食谱。