布朗克斯的食谱

20110118 strainerprimary.jpg
杰西卡·莱博维茨

怎么,你以为曼哈顿是纽约唯一一个有饮料以它命名的行政区吗?我们待会再去布鲁克林,但斯塔顿岛和皇后区?抱歉,祝你下次好运。

就像它的同名,布朗克斯多年来,鸡尾酒受到了重创。一开始一切都很顺利(最初是在老华尔道夫-阿斯托利亚酒店)喝酒的地方),但当禁酒令来临时,布朗克斯变成了……受欢迎。这是一件坏事,你知道,因为各种劣质杜松子酒被混合到鸡尾酒中,而布朗克斯区就是其中之一,它含有足够多的其他东西,在某种程度上掩盖了酒的糟糕味道。到废除法案的时候,许多饮酒者已经失去了几层胃粘膜,输给了Bronxes和其他类似的组织。结果,人们对这件事的印象很差,酒几乎就没了。

说实话:布朗克斯区不太可能是任何人最喜欢的饮料。虽然不完全是瓶装的刺激,但布朗克斯区(The Bronx)实际上相当不错,令人惊讶地令人耳目一新。一定要用鲜榨橙汁(如果你加了一两滴Angostura苦味酒,你手上就有了更美味的所得税鸡尾酒),并以开放的心态对待它。有些过去的事情值得我们不时回顾。

布朗克斯

配方的事实

准备:5分钟
总:5分钟

率和评论

华体会应用下载

  • 1.5盎司杜松子酒
  • 3/4盎司新鲜橙汁
  • 3/4盎司干苦艾酒
  • 3/4盎司甜苦艾酒

方向

  1. 将所有原料倒入调酒器。华体会应用下载加入冰块,摇匀10秒。滤入冰镇的鸡尾酒杯;装饰一个橙色的轮子。