19个感恩节面包、面包卷和饼干食谱让你吃个饱华体会体育手机端APP

面包并不是感恩节晚餐中最华丽的部分——当我试图把火鸡、馅料、红薯和其他成千上万的菜塞进我的胃里时，额外的碳水化合物只会感觉像是浪费空间。但是面包是这顿饭中至关重要的一部分——不然你怎么消化掉每一滴肉汁，怎么在星期五做剩下的三明治呢?我们收集了一堆食谱，帮助你用黄油晚餐卷、坚果棕色黄油玉米面包、枕头华体会体育手机端APP天使饼干或其他我们最喜欢的面包填满你的面包篮子。

酵母面包和面包卷

简单的硬皮白面包

一条简单的白面包并不引人注目，但它的面包屑很轻，面包皮很结实，几乎任何人都会喜欢。你可能想要为周五多烤一条面包，因为这条面包实际上是在乞求用剩菜做成三明治。

酵母南瓜面包

南瓜purée在这个经典的白色三明治面包中取代了水。南瓜让面包呈现出美丽的橙色光芒，又不会让它太甜。这是一种多才多艺的面包，会为你的感恩节餐桌增添季节性的魅力。

最好的晚餐卷(蓬松，硬皮，有嚼劲)

这些面包卷里面很蓬松，但是外面脆脆的外皮足够坚固，可以抵挡你扔在上面的土豆泥和肉汁。我们用一种做过百吉饼的人都很熟悉的方法来做面包皮:在烘烤之前先把面团煮沸使淀粉糊化。

派克屋面包卷

虽然我尊重硬面包卷的实用性，但我还是忍不住偏爱甜甜的、黄油味的、枕头般柔软的帕克屋面包卷。我们的面团口感特别像云朵，因为我们在面团中加入了即时土豆泥——确保我们买的是100%不含盐、香料或其他成分的土豆。华体会应用下载

可拉开的填料卷

面包卷通常被认为是一顿饭中的次要角色，但由于香肠、芹菜和鼠尾草等经典馅料，这些面包卷有足够的风味，可以凭借自己的实力成为明星。华体会应用下载它们也超级简单——有这么多强烈的食材，我们用商店买的略淡的披萨面团，而不是从头开始做，没有任华体会应用下载何问题。

把面包

这些面包的馅料都是烘焙好的，我们把家禽调味料，干芹菜片，干欧芹，甚至是干蔓越莓直接混合到面团里。家禽调味料让包子有了馅料的味道(尽管它的名字，但它是100%的素食)。

隔夜面包

我知道在感恩节做面团对大多数人来说有点不切实际，幸运的是有一个更实际的解决办法。几乎所有制作这些蓬松面包的工作——搅拌、揉捏、发酵和成型——都可以在周三完成，所以周四你要做的就是把它们从冰箱里拿出来放进烤箱。

简单无揉橄榄迷迭香佛卡夏配开心果

在感恩节前夜揉面很方便，但更方便的是根本不需要揉面。由于佛卡夏面团的高度水合作用，它可以在一夜之间自行膨胀伸展。这道食谱用橄榄，迷迭香和开心果给面团调味，但我们还有garlic-studded食谱一个简单的橄榄油版．

无麸质土豆面包

你不需要面筋来做一条好面包——这种面包结构优美，面包屑有弹性，这要感谢一种无麸质混合面粉还有淀粉含量高的土豆。面粉的混合有点复杂，但你可以做一大堆，保留在几乎任何需要通用面粉的食谱中。

酸面包(Pain au leain)

如果你在过去的8个月里一直在学习你的酸面包技巧，感恩节是把它们派上用场的最佳时间。这种配方和技术制作出的面包味道浓郁，味道却非常轻微。如果你是酸面包的新手，我们的酸面包开胃菜食谱会帮助你前进。

玉米面包

又甜又湿的北方玉米面包

我是土生土长的北方佬，所以我喜欢玉米面包甜甜的，像蛋糕一样。这个食谱很适合我的口味，因为它将黄玉米粉和中筋面粉对半混合，加上大量的糖(酸奶油和酪乳防止它太甜)。褐色黄油让食谱更加美味。

南方风味无糖玉米面包

比起北方的玉米面包，你更喜欢不加糖的南方玉米面包吗?为了使它正确，你需要挑选高质量的石头磨玉米粉——大众市场玉米粉的味道和质地是无法与之相比的。除此之外，食谱非常简单:盐、小苏打、泡打粉、酪乳、鸡蛋和黄油(或培根脂肪)。

橘子和蔓越莓玉米面包

我们在这里回到北方，给玉米面包添加了经典的蔓越莓酱汁中常见的浆果和橙汁。我们用浅红糖而不是白糖来增加一点糖蜜的味道，并且比普通的北方玉米面包加更多的红糖，以减少蔓越莓的酸味。

饼干

自制的饼干

这种脆脆的金棕色饼干用原味酸奶代替了酪乳。他们有足够的小苏打加一点点唔有助于它们的褐变和发酵，而酸奶则能确保它们在烘烤时保持湿润。

超脆酪乳饼干

我们的夹层饼干保持了传统——蓬松、片状的饼干很难再加上酪乳味道的完美味道。我们确实偏离了其他一些食谱，用黄油代替起酥油，这样做的效华体会体育手机端APP果更嫩、更美味。

2成分永不失败的奶油饼干

虽然我们的脆饼干很好吃，但可能比你想要的感恩节早晨要多花点功夫。这个食谱简单多了，从我们已经很简单的开始奶油饼干但它使用自发面粉，将配料清单减少到两种。如果你喜欢的话，它们也可以被压成薄片，但是把它们做成饼干的样式，你可以在20分钟内做好。

最好的红薯饼干

浓厚醇厚的红薯purée使这些五颜六色的饼干又嫩又湿又轻。尽管红薯饼干颜色鲜亮，但它有一种经典的黄油味。

酵母天使饼干

这些饼干需要在冰箱里放一晚，这样才能成为完美的感恩节配菜。在前一天晚上把所有的食材混合起来华体会应用下载，你所需要做的就是在感恩节的早上把它们放进烤箱。

真正的爱尔兰苏打面包

除了圣帕特里克节，我很少吃爱尔兰苏打面包，但没有理由说这种快速、简单的面包不能成为全年的主食。我们加入了大量的酪乳，让它有嚼劲，但口感鲜嫩。适量的小苏打可以中和酪乳的酸性，防止面包太酸。