泰国之旅:伊桑市场快照

过去一周,我一直在泰国东北部的伊山地区旅行,这里是泰国的农业中心地带。很少有游客能走这条路——伊桑距离曼谷和西部的热带海滩很远,而且在大多数工业城市和湄公河边境城镇,几乎没有什么主流景点。

但是这个地区是一个体验泰国文化更传统一面的好地方——这里的民宿比酒店更常见——而且这里的食物是全国最复杂和最吸引人的。

小镇, Nong Khai位于最北部的伊桑省,以通往老挝的门户而闻名,穿过湄公河可以看到老挝,通过人流量很大的泰老友谊桥可以到达。尽管靠近老挝,但廊开的食物受到了1950年代印度支那战争后在该地区定居的越南社区的独特影响。市中心的早市有大量的越南风味熟食——很小banh管理信息系统,花边banh面饼还有新鲜蒸熟的米粉小卷,混合着当地丰富的农产品。下面是廊开市场的一些精选

*主要感谢我的泰国导游Tip ofTrikaya旅游.抱歉有任何音译错误!