葡萄苏打水|品尝测试 - 华体会体育推荐

赢家!

#1:博伊兰#2:新奇士#3:平头湖怪

喝过很多葡萄汽水的人都知道，大多数葡萄汽水尝起来像真正的葡萄，就像银子弹淡啤喝起来像真正的啤酒一样。

的结合人造葡萄香料和苯甲酸钠是葡萄苏打水的常见原料，而且这种情况已经持续了多年，所以大多数生产商都懒得偏离这种受欢迎的、经过时间考验的传统。一些品牌正在承担大胆的任务，让他们的长生不老药更接近它的同名水果，但大多数葡萄苏打水并没有偏离太远融化,碳酸冰棒马克。

我们的苏打水团队品尝9个品牌的葡萄苏打水并对它们进行排名。我们很想把它命名为品尝愤怒的葡萄考虑到我们的胃之后的感觉，但话又说回来，大多数人不会疯狂到一个晚上喝下这么多苏打水，不是吗?哦，我们在Serious Eats餐厅扔给自己的手榴弹…华体会app入口

的竞争者

Boylan
粉碎
 Faygo
菲茨的
容易受骗的湖怪兽
NuGrape
红丝带
斯图尔特的
受阳光照射的

的标准

每种苏打水都进行了盲品测试，并根据以下标准进行判断:

碳酸化作用:没有人喜欢纯苏打水，但过多的气泡会刺痛口腔，掩盖味道。除了初始碳酸化的水平，我们还观察了这些苏打水从各自的瓶子中释放出来后起泡的速度。
甜蜜:这是苏打水，所以应该有一些甜味，但不应该太甜，以至于不能喝。它的甜味是自然的，让你的口腔感觉清爽干净，还是像糖浆一样，覆盖在你的舌头上?我们对它们进行了从“干”到“极度饱糖”的分级，最好的介于两者之间。
总体葡萄的味道:我们没想到会有新鲜葡萄的味道(尽管我们还是弄到了一些)。相反，我们寻找的是那种我们都知道的葡萄味——或者至少我们的大脑认为是“葡萄味”——它没有被糖盖过。反之亦然。

结果

葡萄汽水在各个方面都很相似，只有两个明显的例外容易受骗的湖而且红丝带碳酸饮料让我们想起了真正的葡萄汁，它的酸味是其他品牌所没有的。也就是说，最大的赢家，Boylan,味道没有什么像真正的葡萄。相反，它在其他方面都做得很好，在甜味、起泡味和(人工)葡萄味之间取得了近乎完美的平衡。

值得指出的是，大多数碳酸饮料的碳酸化水平相对较低。一些品尝者觉得这令人不快，可能让他们想起了“融化的冰棒”的类比。其他人喜欢它，因为它让苏打水更接近葡萄汁。

得分最低的是那些葡萄和糖的比例过于倾向于甜味的苏打水。没有一种饮料是很糟糕的，但在配方精确的苏打水旁边，差别是明显的。注意前两名之后的分数急剧下降。

# 1。Boylan (7.8/10)

博伊兰苏打水色泽深紫色，果香浓郁，许多品酒者把它比作葡萄水獭持久性有机污染物他们像孩子一样吃东西。我们发现红酒的味道能恰到好处地降低口感上的甜味，但又不会完全消除甜味。另一个优点是:清爽宜人的回味。

博伊兰既不是我们试过的汽水中最甜的，也不是最干的，但它与大多数品酒师都很搭。这是我们能找到的最平衡的葡萄汽水。

# 2。受阳光照射的(7.4/10)

这是一种大多数人一想到葡萄汽水就会联想到的饮料——它在便利店货架上的无处不在意味着它的味道对很多人来说都很熟悉。

尽管有一些批评——“有点糖浆”和“像糖果一样”书呆子糖果”——几乎所有参加品尝的人都给它打了7/10或以上的分。它绝对是甜的，但在测试中，它的碳酸含量是所有苏打水中最高的，这就减少了足够的糖分，可以饮用。

# 3。平头湖怪(6.1/10)

据传说，1889年，一名汽船船长在蒙大拿州西北部的平头湖的深处发现了一只尼斯湖水怪。而没有实物证据平头湖怪的野白葡萄苏打水是本次调查中采样的苏打水中最“真实”的一款。令人惊讶的是，没有野生白葡萄汁被列为原料!

坐在桌子“喜欢它”那一边的人享受着苏打水散发出的微酸气味，以及苦味和甜味的结合，就像起泡的葡萄汁。讨厌它的人说它“水多”、“味道清淡”。双方都认为这是一种没有强烈葡萄味的温和饮料，但由于糖含量很低，平衡没有受到严重影响。

# 4。Faygo (5.8/10)

Faygo、Faygo Faygo。只要它能在这些味觉测试中出现，它的表现总是很好。虽然这一次它获得了第4名的位置，但分数反映了观众的不同看法。

一些人称赞它强烈的甜味，而另一些人则因为同样的原因而扣分。几乎每个人都喜欢糖果味，因为它闻起来和吃起来都像葡萄SweeTarts．这是积极的还是消极的，因人而异。

# 5。红丝带(5.6/10)

作为第二款更接近葡萄汁而非“葡萄饮料”的苏打水，Red Ribbon又是一个两极分化的选择。这款深栗色的酒与比赛用的“蜡笔紫”(Crayola Violet)截然不同，让人想起了一大杯韦尔奇(Welch’s)的酒，但瓶子上并没有标注真正的葡萄汁(尽管它可能属于“天然调味品”?)

到目前为止，这是我们品尝过的葡萄汽水中最酸的一款，我们在糖的下面闻到了柑橘的味道，尽管有些人觉得它太酸了。这对那些不喜欢被甜食击中脑袋的人来说很好。

# 6。斯图尔特的(4.6/10)

Stewart's的酒瓶上印有葡萄双联汽水的图案，所以很明显它的目标口味是什么。

虽然它很容易就足够甜，但我们大多数人认为它比其他任何东西都更接近棉花糖。它在品酒小组中不是很受欢迎，尽管我们很喜欢它在舌头上发出的气泡，尤其是在喝了那么多平淡的苏打水之后。

# 7。NuGrape (4.5/10)

这款苏打水可能是测试中最古老的一款，它的起源可以追溯到1921年。不幸的是，时间并没有善待NuGrape这个品牌，尽管这是否是因为它一直坐在自己的桂冠上，还是因为其他苏打水灌装商尝试了味道更好的配方，谁能说得清呢?华体会体育手机端APP

我们发现这种苏打水味道浓烈，而且是人造的，只喝了一两口就会留下苦涩的回味。至少它的碳酸含量很高。

# 8。粉碎(4.4/10)

虽然Crush和Sunkist都在美国的小型超市站稳了脚跟，但Crush的苏打水却无法与之竞争。这里的问题是糖(或者更确切地说，高果糖玉米糖浆)大大盖过了葡萄的味道，让你有喝了非常甜的东西的感觉，尽管不一定是葡萄苏打水。虽然一名测试者认为它尝起来太像儿童药物，但大多数人只是耸耸肩，说“没什么特别的”。