PopTart口味,|级口味测试

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是的,我们都吃了。 Vicky沃斯克

你不会每天醒来都说"我要吃掉地球上所有的馅饼"

说实话,我也不知道这是怎么发生的。我记得在一次编辑会议上的聊天,给Pop-Tarts总部发了一封电子邮件,果然,一个14英寸的立方体盒子送来了,里面装着几十个小盒子——全都是Pop-Tarts。所有的。

好吧,不是所有.有很多限量版和其他难以捉摸的馅饼口味它们会自动出现和消失。寻找伪经你会发现更多。嘿,你看,英国有自己的风味!

也就是说,你将在下面看到的是流行馅饼的最大份额:23种水果、巧克力和其他种类,有些是磨砂的,有些是纯的。

最好的馅饼是什么?如果你是流行馅饼的粉丝,你已经知道答案了。就像披萨在美国,最好的流行馅饼是你从小吃的那个。我们一边烤着、冻着,一边啃着馅饼,我们很高兴地知道,在品尝者看来,我们童年的好恶几乎完好无损。有喜欢吃草莓的人,喜欢吃巧克力软糖的人还有喜欢吃完全不加糖霜的挞的怪人嘿,我不想让你改变主意。

*是的,冷冻你的馅饼!冷冻后很好吃。

然而,如果自从你的父母为你挑选了衣服之后,你还没有吃过波普馅饼,下面是你今天的野外指南。

经典

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一开始有两种:草莓和蓝莓,果酱馅包在面糊里。你知道吗?它们还挺挺的。草莓和蓝莓是Pop-Tarts系列中口感最自然的水果口味,虽然它们无疑是甜的,但它们有最细微的水果味。裸露的酥皮意味着所有的焦点都在馅料上。但这也意味着这些馅饼从烘烤中获益良多。

磨砂水果

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磨砂水果挞有四种口味:草莓、蓝莓、樱桃和覆盆子,都有皇家风格的糖霜和点缀。蓝莓和草莓可能是最好的选择;蓝莓尤其适合做水果小蛋糕。樱桃的味道又黑又甜,就好像樱桃汁里掺了樱桃酒(Kirsch)的味道,或者泡泡糖的味道。一定要烤一下覆盆子来提味。

巧克力

20140717 -给vicky chocolate.jpg——沃斯克

现在我们说的。这些都是我童年的味道,我很高兴看到不止几个馅饼见习者回来品尝更多。事实上,我们不得不再买一盒巧克力软糖口味的,因为我们还没来得及拍照,它就已经完工了。巧克力软糖中的“软糖”更多的是一种被锁在可可暗色调糕点中的超浓缩软糖波纹;一个热软糖圣代,没有讨厌的冰淇淋。S'Mores是另一个赢家:粘稠的巧克力和更粘稠的棉花糖相间的条纹,外层吃起来有点像全麦饼干。完美的s'more模拟。

红糖

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你在成长过程中吃过一勺糖吗?当你意识到没有人在看你,而这对你这个只有个位数年龄的人来说,是你可能犯下的最大的过错时,你还坚持吗?如果是的话,红糖馅饼可能会吸引你。这些笨蛋甜蜜的口感醇厚,有糖蜜-焦糖的味道,质地粗糙,口感宜人。我发现它们的甜味太单一了,但我和吃糖的颠覆性类型相处了足够多的时间,所以我无法立即摒弃它们。

“野生”

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“野生美味”系列的馅饼第一次出现在我的职业吃馅饼生涯的末期,所以我从来没有吃过。如今,品尝它们,在一个“野草莓”比过去更有内涵的烹饪时代,“野”意味着什么仍然不清楚。我们可以这么说:这些是水果馅馅饼,你知道的,强度有点太大了。草莓比它应有的更甜更酸,而樱桃在樱桃味的光谱中更倾向于泡泡糖。但你会发现野莓的味道很平衡,混合了蓝莓、覆盆子和草莓,味道鲜美多汁,有层次感。

的疯狂

20140717 -给vicky nutties.jpg——沃斯克

Pop-Tarts去年推出了这款小狗,里面的花生酱馅料是为喜欢吃花生酱的人精心设计的,有瑞茜巧克力的甜咸口味和Skippy巧克力的滑滑口感。不加糖霜的披萨表面很普通,撒上了少量的糖;巧克力口味的蛋糕在酥皮中加入了脆脆的糖霜,也加入了一些温和的可可。这种面包皮的巧克力味道比你在巧克力软糖中发现的要少,但任何更大胆的东西都会盖过甜花生酱的味道。

的Oaty

20140717 -给vicky oaty.jpg——沃斯克

作为一种更有营养的全谷物选择,这些燕麦饼干避免了普通的糖霜,而是用一个小波纹代替。面包皮确实有燕麦的味道,不过更多的是贵格会的即食燕麦,而不是有烤面包嚼劲的钢切燕麦。它们有两种口味:一种是相当甜的枫红糖口味,另一种是唇膏红的草莓口味,果酱较少,更甜,更脱水。我们的品尝师对脆皮的品尝结果褒贬不一;当然,它尝起来比全麦面包皮更坚果,但实际上对你没有任何好处。

的小礼品

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在过去的几年里,馅饼推出了很多新奇的口味,但我们认为你可以跳过其中的大多数。最成功的可能是巧克力片(第一排,左),它确实有融化的雀巢巧克力片令人愉悦的粘稠口感。其余的——热软糖圣代、红丝绒、巧克力饼干面团和生日蛋糕——都有强烈的人造风味和芳香,最好避免。