瑞士卡特尔(龙舌兰尼格罗尼鸡尾酒)配方

用草药龙舌兰烈酒代替植物杜松子酒并不是什么大的飞跃，但这个内格罗尼酒酒吧经理梅根·多尔曼的变奏曲雷恩斯法律室在纽约，通过搭配，它可以获得醇厚的口感和淡淡的香草味岁的龙舌兰酒配大古典酒，这是一种微妙、芳香的开胃酒，有一些金巴利酒苦乐参半的特点。这种饮料滑而软，几乎是奶油味的。

多尔曼的原始食谱要求每种原料的用量相等。这时你的个人口味就发挥作用了:如果你想吃点不那么甜的东西，试着再加四分之一盎司的龙舌兰酒。

要大量制作这种鸡尾酒，将每种成分乘以你想要制作的饮料数量，然后加入大约25%的水。(如果你不喜欢自来水的味道，可以使用过滤水。)例如，要制作八份瑞士卡特尔(Swiss Cartel)的干燥版，加入8盎司卡尔帕诺安蒂卡(Carpano Antica)、8盎司格兰经典(Gran Classico)和10盎司reposado龙舌兰酒和6.5盎司的水装入一个可重复密封的34盎司或1升的罐子或瓶子。冷藏至可以食用，然后倒入单独的冰块杯。