“耶路撒冷”松子羊馅茄子gydF4y2Ba - 华体会体育推荐

作为一个gydF4y2BaYotam图蓝基gydF4y2Ba以前的书,gydF4y2Ba很多gydF4y2Ba她知道，这个男人是茄子方面的专家。在他和他的搭档身上gydF4y2Ba萨米Tamimi的gydF4y2Ba新书gydF4y2Ba耶路撒冷:一本烹饪书gydF4y2Ba网站上有很多茄子馅、puréed、烤、烤华体会体育手机端APP以及介于两者之间的食谱。在他们的羊肉馅松子茄里，他们用香辣的羊肉馅、甜洋葱和少量松子填充了柔滑而不起眼的龙葵。不过，在浇上混合物之前，奥图伦吉和塔米米并没有单独烤茄子，而是在烤箱里严严实地烤整只茄子，在茄子上涂上浓郁的罗望子和肉桂酱，将各种元素融合在一起，成为一道丰富而舒适的菜肴。gydF4y2Ba

我为什么选择这个食谱:gydF4y2Ba在我看来，丝滑的烤茄子加上浓郁美味的羊肉是一场大胜利。gydF4y2Ba

工作:gydF4y2Ba温暖的香料和肉味十足的碎羊肉完美搭配，松子提供了一种受欢迎的松脆口感。gydF4y2Ba

没有什么:gydF4y2Ba我的茄子拿出来有点水。下一次，我会在初次烘烤前给它们打分，以鼓励更多的液体蒸发。gydF4y2Ba

建议调整:gydF4y2Ba如果你喜欢，你可以很容易地用碎牛肉、火鸡或鸡肉(坚持用更油腻的混合物)替换羊肉。不过我会远离猪肉。gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

4．7gydF4y2Ba

(7）gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba45分钟gydF4y2Ba

总:gydF4y2Ba2小时30分钟gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba4份gydF4y2Ba

率和评论gydF4y2Ba

4中gydF4y2Ba茄子gydF4y2Ba(约gydF4y2Ba2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba；1.2公斤),纵向的减半gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(90毫升)gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面孜然gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba甜辣椒gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba地面肉桂gydF4y2Ba
2中gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba(12盎司;gydF4y2Ba340gydF4y2BaggydF4y2Ba总共)，切碎gydF4y2Ba
1磅(gydF4y2Ba500gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba地面羊肉gydF4y2Ba
7汤匙(gydF4y2Ba50gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba松子gydF4y2Ba
2/3盎司(gydF4y2Ba20.gydF4y2BaggydF4y2Ba)平叶gydF4y2Ba欧芹,切碎gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba番茄酱gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba超细糖gydF4y2Ba
2/3杯(gydF4y2Ba150gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba鲜榨gydF4y2Ba柠檬汁gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba罗望子酱gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba肉桂gydF4y2Ba棒gydF4y2Ba
盐gydF4y2Ba还有现磨的黑胡椒gydF4y2Ba

预热烤箱至425华氏度/220摄氏度。把茄子切成两半，带皮的一面朝下，放在一个足够大的烤盘里。在肉上刷上4汤匙橄榄油，用1茶匙盐和大量黑胡椒调味。烤大约20分钟，直到金黄色。从烤箱中取出，让它稍微冷却。gydF4y2Ba
在烹饪茄子的时候，你可以开始做馅料，在一个大煎锅里加热剩下的两汤匙橄榄油。把孜然，辣椒粉和肉桂粉混合在一起，把一半的香料和洋葱一起放入锅中。用中火煮大约8分钟，经常搅拌，然后加入羊肉，松子，欧芹，番茄酱，一茶匙糖，一茶匙盐和一些黑胡椒。继续煮，再搅拌8分钟，直到肉煮熟。gydF4y2Ba
把剩下的调料倒入碗中，加入水、柠檬汁、罗望子、剩下的2茶匙糖、肉桂棒和1/2茶匙盐;拌匀。gydF4y2Ba
将烤箱温度降至375°F/195°C。将调味料倒入茄子烤盘底部。用勺子把羊肉混合物放在每个茄子上。用铝箔把锅盖紧，放回烤箱，烤一个半小时，这时茄子应该完全变软，酱汁变浓;在烹饪过程中，取下锡箔纸，在茄子上涂上酱汁，如果酱汁干了就加一些水。趁热吃，不要烫，或者在室温下吃。gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba
767gydF4y2Ba	卡路里gydF4y2Ba
54克gydF4y2Ba	脂肪gydF4y2Ba
38 ggydF4y2Ba	碳水化合物gydF4y2Ba
36克gydF4y2Ba	蛋白质gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba
份:4gydF4y2Ba
每份金额gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba	767gydF4y2Ba
% *每日价值gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba54克gydF4y2Ba	70％gydF4y2Ba
饱和脂肪14克gydF4y2Ba	69％gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba121毫克gydF4y2Ba	40%gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba1569毫克gydF4y2Ba	68％gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba38 ggydF4y2Ba	14%gydF4y2Ba
膳食纤维10克gydF4y2Ba	36%gydF4y2Ba
总糖16克gydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba36克gydF4y2Ba
维生素C 16毫克gydF4y2Ba	82％gydF4y2Ba
钙114毫克gydF4y2Ba	9%gydF4y2Ba
铁5毫克gydF4y2Ba	29%gydF4y2Ba
钾1044毫克gydF4y2Ba	22%gydF4y2Ba
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。gydF4y2Ba