史蒂文McCutcheon-Rubio
地点:
墨西哥城,墨西哥
教育:
纽约大学,普林斯顿大学
专业知识:
墨西哥菜,墨西哥美食
- 纽约大学食品研究博士研究生。
- 前墨西哥城自由美食和旅游作家。
- 前《美洲季刊》编辑。
经验
Steven McCutcheon-Rubio是纽约大学食品研究的博士候选人,研究当代拉丁美洲的农业变化。
他曾在《美洲季刊》担任编辑,在墨西哥担任自由美食和旅游撰稿人。除了Serious Eats,华体会app入口他的作品还出现在墨西哥版的Elle、Travel + Leisure和Balance,以及Chilango和CNNMéxico上。他研究、编辑和更新了Fodor的Cancún《科苏梅尔和尤卡坦半岛2012指南》的两章。
Steven还拥有纽约大学食品研究—食品系统的硕士学位和普林斯顿大学比较文学(西班牙语和法语)的学士学位。
教育
纽约大学食品系统博士研究生。
拥有纽约大学食品研究硕士学位和普林斯顿大学比较文学学士学位。
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