萨摩亚奶昔配方

通过
麦琪·霍夫曼
玛吉·霍夫曼是Serious Eats网站的特约撰稿人。华体会app入口
麦琪·霍夫曼
玛吉·霍夫曼是一位专注于鸡尾酒和美食的作家兼编辑。2016年之前，她是Serious Eats的执行编辑，目前是E华体会app入口picurious的数字总监。
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2020年4月15日更新
罗宾·李

这是一款受女童子军饼干启发的奶昔，只适合成年人，但如果你想为孩子们做一款，你可以不加酒。点击这里获取更多女童子军饼干启发的奶昔

注意:让冰淇淋在室温下软化5分钟，然后舀起。我们用Häagen-Dazs焦糖乳清冰淇淋做这个奶昔，但你也可以用其他牌子的冰淇淋代替。

配方的事实

4

（1）

活动:10分钟
总:10分钟
使:2奶昔

评价与评论

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  • 半杯甜椰丝，再加一些做装饰
  • 3杯牛奶焦糖冰淇淋(18盎司/约6中勺)
  • 一杯无糖椰奶
  • 1/4茶匙盐
  • 1盎司黑朗姆酒，或更多
  • 巧克力糖浆用于玻璃衬里
  • 装饰:鲜奶油，黑巧克力，烤椰子

方向

  1. 在一个小煎锅里用中火烤椰子，不断搅拌，直到金黄，大约10分钟。备用。

  2. 在搅拌器中加入冰淇淋、椰奶、盐和朗姆酒。直到光滑为止。加入半杯烤过的椰子，稍微搅拌一下，但不要搅拌。

  3. 用巧克力糖浆把杯子排成一行。将奶昔分装在玻璃杯中，上面撒上鲜奶油。把黑巧克力刮到奶昔上。用烤椰子装饰，立即上桌。

特种设备

搅拌机

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