香炒茴香,芹菜,芹菜根配中国香肠食谱

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用芹菜根、茴香和中国香肠快速简单地翻炒。 邵Z。

注意:泰国辣酱(Nam Prik Pao),又名泰国辣酱,可以在储备充足的亚洲杂货店和网上买到。它也被称为“烤辣椒酱”或“大豆油烤辣椒酱”。

配方的事实

5

(2)

活动:20分钟
总:20分钟
服务:4份

率和评论

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  • 1/2英镑中国的香肠斜切成1/4英寸厚的薄片

  • 1媒介芹菜根切成1/4英寸厚的火柴棍

  • 8丁香大蒜,切成薄片

  • 1小的头茴香,切成薄片

  • 3.芹菜切成1/4英寸厚的火柴棍

  • 1/2茶匙

  • 1茶匙酱油

  • 1茶匙唇舌pao

  • 2茶匙绍兴黄酒

方向

  1. 将香肠放入大锅或煎锅中,大火加热。烹饪,搅拌,直到香肠释放出油和脆,约4分钟。把香肠放到盘子里,锅里留油。

  2. 回到热。加入芹菜根烹饪,搅拌,直到变软,约3分钟。加入大蒜、茴香、芹菜和盐,搅拌,直到蔬菜变嫩变香,大约需要2分钟。加入酱油和nam prk pao。搅拌均匀。将香肠放回煎锅,加入酒。短暂烹饪,直到酒蒸发,大约1分钟。转移到一个餐盘和立即服务。

特种设备

炒锅或大煎锅

这个食谱出现在

营养成分(每份)
241 卡路里
17 g 脂肪
14 g 碳水化合物
9克 蛋白质
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营养成分
份:4
每份金额
卡路里 241
% *每日价值
总脂肪17 g 21%
饱和脂肪5克 27%
胆固醇35毫克 12%
938毫克 41%
总碳水化合物14 g 5%
膳食纤维3 g 12%
总糖3 g
蛋白质9克
维生素C 12毫克 61%
钙81毫克 6%
铁1毫克 7%
钾761毫克 16%
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)