辣味鸡肉玉米饼食谱gydF4y2Ba

- 2. - 20170131 -油炸玉米粉饼-三-变化jpggydF4y2Ba
摄影、视频:J. Kenji López-AltgydF4y2Ba

为什么它的工作原理gydF4y2Ba

  • 把奶酪和馅料混合均匀,确保墨西哥玉米粉饼馅料保持完整而不会掉出来。gydF4y2Ba
  • 用大量的油使墨西哥玉米粉饼变得蓬松、酥脆。gydF4y2Ba

鸡肉丝,加上jalapeño和胡椒杰克奶酪,就成了这些脆脆的墨西哥玉米粉饼的丰盛馅料。gydF4y2Ba

3:27gydF4y2Ba

三种制作油炸玉米饼的方法gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

4.6gydF4y2Ba

(9)gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba10分钟gydF4y2Ba
总:gydF4y2Ba10分钟gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba2份gydF4y2Ba

率和评论gydF4y2Ba

华体会应用下载

  • 3盎司(gydF4y2Ba85gydF4y2BaggydF4y2Ba)分解gydF4y2Ba煮鸡胸肉gydF4y2Ba

  • 1汤匙(gydF4y2Ba12gydF4y2BaggydF4y2Ba)切碎的gydF4y2Ba腌制的墨西哥胡椒gydF4y2Ba

  • 1汤匙(gydF4y2Ba12gydF4y2BaggydF4y2Ba)切碎的新鲜gydF4y2Ba芫荽叶gydF4y2Ba

  • 4盎司(gydF4y2Ba115gydF4y2BaggydF4y2Ba)分解gydF4y2Ba胡椒杰克奶酪gydF4y2Ba

  • 2gydF4y2Ba(8英寸)gydF4y2Ba面粉玉米饼gydF4y2Ba

  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(30毫升)gydF4y2Ba植物油gydF4y2Ba

  • 盐gydF4y2Ba

方向gydF4y2Ba

  1. 将鸡肉、jalapeño、香菜和胡椒粉放在一个中等大小的碗里混合。把一半的混合物均匀地涂在半个玉米饼上,留下1/2英寸的边缘。把玉米粉圆饼折起来,紧紧地压在上面,封住边缘。重复剩下的馅料和第二个玉米粉圆饼。gydF4y2Ba

  2. 在10英寸的铸铁锅或不粘锅中用中火加热油,直到油光闪闪。小心地把两个叠好的玉米饼都加入锅中,旋转并移动玉米饼,直到第一面金黄蓬松,大约需要2分钟。用一个有弹性的金属铲,翻转玉米饼,加入盐调味,继续烹饪,直到另一面金黄蓬松,大约需要2分钟。gydF4y2Ba

  3. 将墨西哥玉米饼放在纸巾上沥干水分。切成三角形,马上上桌。gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

10英寸铸铁煎锅gydF4y2Ba或者10英寸的不粘锅gydF4y2Ba

这个食谱出现在gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba
570gydF4y2Ba 卡路里gydF4y2Ba
36克gydF4y2Ba 脂肪gydF4y2Ba
29克gydF4y2Ba 碳水化合物gydF4y2Ba
32 ggydF4y2Ba 蛋白质gydF4y2Ba
显示完整的营养标签gydF4y2Ba隐藏完整的营养标签gydF4y2Ba
×gydF4y2Ba
营养成分gydF4y2Ba
份:2gydF4y2Ba
每份金额gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba 570gydF4y2Ba
% *每日价值gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba36克gydF4y2Ba 46%gydF4y2Ba
饱和脂肪13克gydF4y2Ba 66%gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba87毫克gydF4y2Ba 29%gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba788毫克gydF4y2Ba 34%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba29克gydF4y2Ba 10%gydF4y2Ba
膳食纤维2 ggydF4y2Ba 7%gydF4y2Ba
总糖0 ggydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba32 ggydF4y2Ba
维生素C 2毫克gydF4y2Ba 11%gydF4y2Ba
钙460毫克gydF4y2Ba 35%gydF4y2Ba
铁3毫克gydF4y2Ba 15%gydF4y2Ba
钾264毫克gydF4y2Ba 6%gydF4y2Ba
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。gydF4y2Ba
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)gydF4y2Ba