麻辣卷心菜沙拉食谱 - 华体会体育推荐

一种介于墨西哥墨西哥卷饼和海地式泡菜之间的辛辣卷心菜沙拉，有哈瓦那辣椒(或苏格兰Bonnet)和多香果的味道。非常适合做三明治、墨西哥卷饼、汉堡等。

注意:如果是更辣的版本，可以使用哈瓦那辣椒。如果想要清淡一点，可以使用jalapeño，或者完全不加辣椒。

活动:15分钟

总:60分钟

服务:8到10份

使:2夸脱

率和评论

将卷心菜、胡萝卜、红洋葱和两汤匙粗盐混合在一个大碗里。把盐揉进蔬菜里。备用。将醋、糖、多香果、胡椒和一杯水放入炖锅中，用中火煮沸。将沸腾的液体倒在卷心菜混合物上，然后将纸巾直接放在表面上，向下按压直到它饱和，以保持卷心菜浸没。在室温下静置直至冷却。转移到一个密封的容器和冷藏，直到准备使用。色拉可以保存大约两周。

营养成分
份量:8至10份
每份金额
卡路里	72
% *每日价值
总脂肪0 g	0％
饱和脂肪0 g	0％
胆固醇0毫克	0％
钠793毫克	34%
总碳水化合物14 g	5%
膳食纤维4 g	14%
总糖6克
蛋白质2 g
维生素C 27毫克	137%
48个毫克钙	4%
铁1毫克	3％
钾288毫克	6％
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。