香料Biscoff三明治饼干食谱

Biscoff饼干
Vicky沃斯克

薄的,酥脆的香料饼干被夹在姜味Biscoff曲奇饼上。

注意:为了达到效果,我使用了星形饼干切刀,但任何1.5英寸的饼干切刀都可以。

配方的事实

活动:30分钟
总:3小时40分钟
使:20个三明治

率和评论

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  • 1又3/4杯普通面粉
  • 3/4茶匙小苏打
  • 1.5茶匙肉桂
  • 1.5茶匙丁香
  • 1.5茶匙生姜
  • 半茶匙磨碎的肉豆蔻
  • 1/2茶匙盐
  • 4汤匙无盐黄油,室温
  • 1/3杯深红糖
  • 1/2杯糖浆
  • 两汤匙橙汁
  • 一汤匙橙子皮
  • Biscoff传播

方向

  1. 在一个中等大小的碗里,搅拌面粉,小苏打,丁香,姜,肉豆蔻末和盐。

  2. 在一个大碗里,把黄油和糖搅打至松软。加入糖蜜,橙汁和皮屑搅拌均匀。加入干食材,搅拌华体会应用下载至面团均匀。将面团分成两半,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏三小时。

  3. 预热烤箱到325°F(160°C)。在烤盘上铺上羊皮纸。

  4. 把面团从冰箱里取出,擀成1/8英寸厚的面粉表面。(为了使饼干酥脆,它们必须尽可能地薄)。切出饼干(见注释),放在烤盘上。烘烤至干燥,颜色变深,约需7分钟。

  5. 让饼干在烤盘上冷却5分钟,然后转移到钢丝架上。让完全冷却。在1/2块饼干上撒上约1/2茶匙Biscoff酱。把剩下的饼干放在上面做成三明治。

特种设备

电动搅拌机,烤盘,1.5英寸的饼干切刀

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