波旁气泡梨鸡尾酒配方

波旁梨鸡尾酒
秋天贾尔斯

柔软的烤梨purée是这批波旁酒的关键,它说秋天,而不是尖叫。

为什么这个方法有效:

  • 烤梨可以增加梨的深度,通过煮出一些汁液来浓缩梨的味道。
  • 枫糖浆增加了必要的甜味,同时加深了饮料的土味。
  • 在你的派对开始前几个小时将搅拌器分批搅拌,这样就不会有太大的麻烦了。

配方的事实

4

(1)

活动:25分钟
总:60分钟
服务:12份

率和评论

华体会应用下载

烤梨Purée:

  • 2巴特利特梨去核切成八份

  • 3 1/2汤匙新鲜的柠檬汁两个柠檬做的

  • 1/8茶匙地面丁香

波旁梨酒会:

  • 1烤梨泥

  • 2四朵黄标波旁威士忌

  • 1/2枫糖浆

对于每一个鸡尾酒:

  • 1/4波旁梨混合机

  • 3.汤匙冷冻起泡葡萄酒(1瓶)

  • 额外的地面丁香为装饰

方向

  1. 烤梨泥:预热烤箱到375°F(190°C)。把梨片放在铺有羊皮纸的烤盘上,烤大约20分钟,直到每片梨片的底部开始变成焦糖色。冷却至室温。加入搅拌机,加入柠檬汁,丁香粉和purée,直到非常光滑,或者purée,在碗里用浸入式搅拌机。

  2. 波旁梨酒会:在一个大水罐或夸脱罐中,搅拌梨泥,波旁威士忌和枫糖浆。冷藏至可以使用,最多4小时。服务前搅拌。

  3. 对于每一个鸡尾酒:在每个玻璃杯中加入冰块,加入波旁梨搅拌机,并在上面加入气泡酒。搅拌一次,撒上丁香粉即可食用。

特种设备

搅拌器或者浸入式搅拌器

营养成分(每份)
152 卡路里
0 g 脂肪
13克 碳水化合物
0 g 蛋白质
显示完整的营养标签隐藏完整的营养标签
×
营养成分
份:12
每份金额
卡路里 152
% *每日价值
总脂肪0 g 0%
饱和脂肪0 g 0%
胆固醇0毫克 0%
5毫克 0%
总碳水化合物13克 5%
膳食纤维1克 3%
总糖11 g
蛋白质0 g
维生素C 3毫克 13%
20毫克钙 2%
0毫克铁 1%
钾76毫克 2%
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)