给自己倒一大杯咖啡或茶,坐下来享受棕色黄油核桃酥饼南方生活:经典的南方甜点轻轻松脆,甜甜的,坚果般的快乐就在你之间。
经许可转载©2012。由奥克斯穆尔出版社出版。在任何卖书的地方都可以买到。版权所有。
配方的事实
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1又1/2杯黄油,切成块
3/4杯子包装牢固红糖
3/4杯糖粉
3 gydF4y2Ba杯中筋面粉
1又1/2杯切碎的烤山核桃
方向
在一个大煎锅中,用中火加热黄油,不断搅拌6到8分钟,或者直到黄油开始变成金黄色。马上把锅从火上拿开,把黄油倒进浅盘子里。不要盖。冷藏1小时或直到黄油冷却并开始凝固。
用电动搅拌器以中速将黄油打至奶油状。逐渐加入糖,搅拌至光滑。逐渐将面粉加入黄油混合物中,以低速搅拌直至混合。加入山核桃搅拌。
将面团捏成4(8英寸)的圆木。将原木用保鲜膜紧紧包裹,冷藏4小时或直至牢固。
预热烤箱至350°F(180°C)。将原木切成3/4英寸厚的圆形;放在抹了油的烤盘上。在350度的温度下烤8到10分钟,或者烤到浅棕色。移至铁丝架上,让其完全冷却。
这个食谱出现在
营养成分(每份) | |
---|---|
47 | 卡路里 |
3 g | 脂肪 |
4 g | 碳水化合物 |
0 g | 蛋白质 |
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营养成分 | |
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份:126 | |
每份份量 | |
卡路里 | 47 |
每日摄入量% * | |
总脂肪3 g | 4% |
饱和脂肪1g | 7% |
胆固醇6毫克 | 2% |
钠18毫克 | 1% |
总碳水化合物4 g | 2% |
膳食纤维0克 | 1% |
总糖2g | |
蛋白质0 g | |
维生素C 0毫克 | 0% |
3毫克钙 | 0% |
0毫克铁 | 1% |
钾11毫克 | 0% |
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。 |
(营养信息是使用成分数据库计算的,应被视为估计值。)