通过设备提示和烹饪技巧，我们的真空烹饪指南将教你如何在家里使用这种餐厅级别的烹饪技术，既精确又方便。
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我们测试了10台真空真空机(浸入式循环机)-这里是我们最喜欢的
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烹饪牛排的最佳方法，解释
把一块真空龙虾浸入融化的黄油中
如何在食品实验室烹饪真空烹饪龙虾
如何在食品实验室烹饪多汁的真空烹饪虾
在铸铁煎锅里烤的花生酱真空低温牛排。
我们用真空烹饪法烹饪了涂有花生酱的牛排，所以你不必这么做
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如何在食物实验室用真空烹饪金枪鱼
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如何在食品实验室烹饪真空香肠
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如何烹饪真空培根
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在啤酒冷却器中烹饪你的肉:世界上最好的(也是最便宜的)真空烹饪法
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为什么你应该在真空镀液中加入乒乓球
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用真空真空烹饪，你就能得到最多汁、最美味的玉米棒子
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视频:如何在食品实验室的冷却器中烹饪牛排
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华体会app入口Serious Eats和食品实验室与Anova合作，为你带来地球上最好的真空烹饪指南
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食物实验室的完美羊排
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BraveTart的真空烹饪甜点终极指南
切片的真空烤火鸡胸，酥脆的鸡皮和肉汁放在白色的盘子里。
真空烹饪脆皮火鸡胸脯
上了釉的低温低温胡萝卜和切碎的欧芹拌在灰色盘子里。
真空烤制胡萝卜酱食谱
切片烤鸭胸放在白色盘子里配上酱汁和sautéed绿色蔬菜。
真空烹饪101:鸭胸肉食谱
真空烹调羊腿切片，淋上墨西哥辣椒酱
真空烹饪羊腿配薄荷，孜然和黑芥末食谱
两块油封鸭腿，先用真空烹调，然后再烤熟，放在一个白色的盘子里，放在木制桌面上，旁边放着一张灰色的餐巾和一杯水。
真空烹调鸭油封食谱
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真空烹饪玉米玉米棒食谱
一排用真空烹调的羊排，切成小块，摊在砧板上，四周撒上一堆盐和新鲜的香草。
真空烤羊排食谱
7个完美烹饪鸡肉，鸭子和华体会体育手机端APP火鸡的真空烹饪食谱
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烤奶油食谱
油炸烤面包片
油炸真空烤火鸡(Turchetta)食谱
完美的慢炖羊肉架立在大浅盘上
完美的慢煮羊排烧烤或灶台食谱
芦笋配培根-榛子醋汁和慢煮鸡蛋食谱
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鸡肉沙拉配牛油果，玉米和味增酱配方
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如果你喜欢棕色黄油，你会喜欢烤奶油
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真空烹饪黑橄榄羊腿食谱
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用咸味黑橄榄做真空烹饪羊腿|食品实验室
半熟的牛排放在切菜板上
真空烹饪牛排食谱
在切菜板上煮熟，切成薄片的牛腩和切成薄片的洋葱和咸菜。
真空熏制牛腩食谱
真空芝士汉堡配芝麻面包配西红柿和生菜。
真空汉堡食谱
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真空低温烹调:牛肉里脊配柠檬欧芹黄油食谱
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干式陈酿，真空低温烹饪，烤骨烤肋贝牛排(又名终极牛排)食谱
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真空烹饪玉米卷食谱
真空熏牛肉夹肉食谱
步骤12:继续烹饪
61天干陈酿，真空烹调，烤熟带骨肋贝牛排(又名终极牛排)|食品实验室
在蓝色盘子上真空烹调布法罗鸡翅，配上一杯蓝奶酪酱和芹菜棒。
低温低温法布法罗鸡翅食谱
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真空烹调鸡胸肉食谱
脆皮真空烹饪鸡腿，配上酱汁。
脆皮真空烹调鸡腿配芥末酒锅酱汁食谱
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最经典的鸡肉沙拉食谱
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麻辣四川鸡沙拉(棒棒鸡丝)食谱
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终极鸡肉汤面食谱
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棒棒鸡，拿着棒棒鸡:制作四川鸡肉沙拉的现代方法
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真空烹饪鸡蛋和土豆泥早餐罐食谱
白米饭配慢煮鸡蛋和日式煎锅食谱
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现代主义美食:真空蛋奶酥
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如何用玉米、西班牙香肠、罗勒和面包丁做荷包蛋
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真空煮软荷包蛋食谱
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真空煮蛋食谱
切成片的真空猪里脊肉，五分熟，烤至表面呈褐色。
真空煮里脊肉食谱
一张案板上一堆真空烤排骨的照片
真空烤排骨食谱
在切菜板上用真空烹调带骨猪排，切成片。
真空烹调猪排食谱
一盘真空烹调的猪肉配沙拉，泡菜片和一个小圆面包。
真空烧烤拉猪肉肩食谱
头顶上的照片显示的是真空烹调的猪肉肉夹在玉米薄饼上，上面放着莎莎绿酱和香菜，旁边放着青柠角。
墨西哥式脆皮猪肉的真空烹调食谱
隔夜真空培根食谱