酸樱桃派食谱 - 华体会体育推荐

如果在我弥留之际有人给我一种派，我会选择这一种——这是一位写了题为“每周派”专栏的厨师的大胆陈述。

酸樱桃生的时候几乎不能吃，在农贸市场之外很难买到。一旦你找到了它们，就会有一种胜利的感觉，再加上(终于!)完成乏味的去核工作所带来的满足感，会让你做出来的馅饼更加香甜。

配方的事实

4．5

（2）

活动:45分钟

总:4小时

服务:8份

率和评论

预热烤箱到425°F(220°C)。在碗里，混合酸樱桃，糖和玉米淀粉。搅拌在一起，静置5分钟。
搅拌樱桃混合物，直到玉米淀粉完全水化，没有淀粉块。让混合物静置5分钟以上。
把樱桃混合物倒进成型的，冷却的底部酥皮。用擀好的冷冻面团来设计你的面皮(这里有一些顶级的点子。)将形状的派冷藏20分钟。
在皮上刷上蛋液，撒上砂糖。在425华氏度(220°C)烘焙15分钟，中途旋转，然后将烤箱温度降低到350华氏度(180°C)，继续烘焙约30分钟，中途再次旋转。烤至饼皮金黄，馅料冒泡。放凉至少一个小时后再食用。

特种设备

9英寸蛋糕盘

营养成分
份:8
每份金额
卡路里	499
% *每日价值
总脂肪19 g	24%
饱和脂肪6克	32%
胆固醇0毫克	0％
钠301毫克	13%
总碳水化合物81克	29%
膳食纤维4 g	13%
总糖38 g
蛋白质5克
维生素C 12毫克	58%
30毫克钙	2%
铁2毫克	10％
钾267毫克	6％
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。