柔滑丝滑的菜花Purée食谱gydF4y2Ba - 华体会体育推荐

为什么它有效gydF4y2Ba

将洋葱和大蒜放入黄油中轻轻烹饪，直到洋葱和大蒜变软，但不会变成褐色，这样可以增加它们的甜味，同时保持它们干净的味道。gydF4y2Ba
你对液体的选择意味着你可以选择甜的、浓郁的浓奶油，也可以选择更美味、浓郁的鸡汤(或者两者结合使用)。gydF4y2Ba

这道干净简单的菜花purée是用小火煨，然后puréeing菜花和香料在液体中，比如奶油或鸡汤中制成的。它提供了一种纯粹的花椰菜的味道和光滑的质地，当你想要一个美味的purée仍然足够克制，让你的晚餐的其他部分说话，它是完美的选择，比如，一个漂亮的烤鸡，有脆棕色的皮和美味gydF4y2Ba法律原则gydF4y2Ba．gydF4y2Ba

1技术，2非常不同的菜花PuréesgydF4y2Ba

0:44gydF4y2Ba

点击播放学习如何制作光滑和丝滑的菜花PuréegydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba

（3）gydF4y2Ba

准备:gydF4y2Ba5分钟gydF4y2Ba

库克:gydF4y2Ba40分钟gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba45分钟gydF4y2Ba

总:gydF4y2Ba45分钟gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba8到10份gydF4y2Ba

使:gydF4y2Ba1夸脱gydF4y2Ba

费率和评论gydF4y2Ba

2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(30克)gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba
1个大的(8盎司;gydF4y2Ba225gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba黄色洋葱gydF4y2Ba切成薄片gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba媒介丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba切成薄片gydF4y2Ba
1(2磅;gydF4y2Ba925gydF4y2BaggydF4y2Ba)头gydF4y2Ba菜花gydF4y2Ba修剪后切成小花gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(475毫升)gydF4y2Ba奶油gydF4y2Ba或gydF4y2Ba自制的gydF4y2Ba或者从商店购买的低钠鸡汤(或者两者的组合;见备注)gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba用钉子钉上gydF4y2Ba百里香gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba

在一个大炖锅中，用中-大火融化黄油。加入洋葱和大蒜烹饪，经常搅拌，直到软化和半透明，约5分钟;必要时降低温度以防止褐变。gydF4y2Ba
加入花椰菜、奶油和/或高汤和百里香。盖上盖子，开小火煮，调节火保持小火，直到菜花变软，大约需要5到6分钟。揭开盖子，继续小火煮，不时搅拌，直到液体减少约四分之三，约20分钟。丢弃百里香枝。gydF4y2Ba
使用搅拌机或浸入式搅拌机，将花椰菜和液体混合，形成非常光滑的purée。用盐调味。(你可以根据需要调整purée的稠度:通过在宽的不粘锅中用小火搅拌的同时进一步烹饪使其变稠，或通过在液体中搅拌使其变稀，如高汤、奶油或水。)温暖的服务。gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

搅拌机gydF4y2Ba或gydF4y2Ba浸入式搅拌器gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

奶油是最豪华的purée，而鸡汤则增加了丰富的深度风味。您可以使用其中一种，也可以将两者结合起来，以获得两全其美的效果。在必要的时候，你也可以用水或蔬菜高汤，用油代替黄油，很容易做成素食。gydF4y2Ba

这个食谱出现在gydF4y2Ba

1技术，2非常不同的菜花PuréesgydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba
215gydF4y2Ba	卡路里gydF4y2Ba
20克gydF4y2Ba	脂肪gydF4y2Ba
8 ggydF4y2Ba	碳水化合物gydF4y2Ba
3 ggydF4y2Ba	蛋白质gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba
份量:8至10份gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba	215gydF4y2Ba
%每日摄入量*gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba20克gydF4y2Ba	26%gydF4y2Ba
饱和脂肪12克gydF4y2Ba	62％gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba60毫克gydF4y2Ba	20％gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba122毫克gydF4y2Ba	5%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba8 ggydF4y2Ba	3％gydF4y2Ba
膳食纤维2ggydF4y2Ba	9%gydF4y2Ba
总糖4ggydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba3 ggydF4y2Ba
维生素C 43毫克gydF4y2Ba	215%gydF4y2Ba
54毫克钙gydF4y2Ba	4%gydF4y2Ba
0毫克铁gydF4y2Ba	2%gydF4y2Ba
钾220毫克gydF4y2Ba	5%gydF4y2Ba
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。gydF4y2Ba