烟熏火鸡烧烤三明治食谱
在卡罗来纳风味的三明治中,烟熏火鸡代替了烤猪肉。热的醋汁为再次加热的火鸡增加了水分,这样就可以在凉拌卷心菜上滴上非常细的汁水。
卡罗来纳式烧烤酱的食谱来源于华体会app入口认真的饮食:无论你在哪里,制作和吃美味食物的综合指南。这个食谱比你需要的要多;剩下的酱汁可以在冰箱里保存几个月。
为什么这个配方有效:
- 烟熏火鸡在保持三明治风味的同时,可以代替拉猪肉,更瘦、烟味更浓。
- 我们的凉拌卷心菜既清凉又爽脆,又不会冲淡三明治。
配方的事实
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1杯苹果醋
1/4杯浅红糖,包装
2汤匙红辣椒片
2汤匙辣椒酱(如弗兰克的)
2茶匙粗盐
1英镑烟熏火鸡,拉丝或切碎
8蒸或烤马铃薯卷(如马丁的)
方向
在一个搅拌碗里,将苹果醋、糖、红辣椒片、辣酱和盐搅拌在一起,直到糖和盐完全溶解。放在一边休息至少20分钟。
将火鸡放入微波炉或有锡箔盖的煎锅中,放入烤箱或烤面包机中加热,直到完全加热。将火鸡放入碗中。每次加入几汤匙酱汁,每次加入后用手搅拌,品尝直到达到所需的酸度和辣度。
把土豆卷切开,加一小把火鸡,再加一小把卷心菜沙拉。即可食用。
这个食谱出现在
营养成分(每份) | |
---|---|
336 | 卡路里 |
10克 | 脂肪 |
46克 | 碳水化合物 |
15克 | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
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份:8 | |
每份份量 | |
卡路里 | 336 |
每日摄入量% * | |
总脂肪10克 | 13% |
饱和脂肪2g | 8% |
胆固醇36毫克 | 12% |
钠1499毫克 | 65% |
总碳水化合物46克 | 17% |
膳食纤维4g | 14% |
总糖17克 | |
蛋白质15克 | |
维生素C 17毫克 | 85% |
钙116毫克 | 9% |
铁4毫克 | 20% |
钾468毫克 | 10% |
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。 |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计。)