烟熏三文鱼蛋本尼迪克特配莳萝荷兰酱食谱

富含奶油的本尼迪克特蛋是早午餐的经典。在我的书里，熏鲑鱼是任何餐桌上的一道受欢迎的菜，不管是不是早午餐。没有什么比把两者结合起来更好的了(尤其是当你加入一些含羞草鸡尾酒和血腥玛丽时)。

莳萝荷兰酱为整盘菜肴增色不少，而脂肪含量高的烟熏三文鱼则为蛋挞荷兰酱增色不少。用我们简单的方法做荷兰酱和荷包蛋，你的早午餐会让任何客人惊叹，甚至是姻亲。