煎锅羊肉配番茄酱，青豆和蒸粗麦粉食谱

我小的时候，父母用羊肉块和米饭做了这个食谱的一个版本，我会挑出青豆，因为我“不喜欢它们”，让生活变得困难。我们都有这样的故事，对吧?幸运的是，时代变了，我可以完全享受这道菜和美味健康的青豆了。

为了减少烹饪时间，我用碎羊肉代替炖肉，我用蒸粗麦粉代替米饭，但你可以随意用米饭或摩洛哥蒸粗麦粉代替。为了增添额外的风味，猪肉会加入姜黄和孜然等香料，然后在番茄酱和青豆中煮熟。

总的来说，这道菜很容易做，如果你只做一两个人的菜，剩下的菜可以重新加热，整个星期都可以吃。