5分钟大饼披萨配熏火腿,芝麻菜和马苏里拉奶酪食谱

20130627 -锅晚餐pizza.jpg——芝麻菜
优思明Fahr

这个食谱和煎锅披萨有点不同,因为它用的是预先做好的面饼,而不是披萨面团。不过话说回来,它真的只需要五分钟就能做好,所以我一点都不觉得糟糕。我连续做了两个私人披萨,第一个在第二个完成时没有变湿或变冷,但如果你想加快速度,你也可以选择在两个煎锅中并排做,同时完成两个。

一旦面包变成棕色,一股快速的热量就会融化马苏里拉奶酪,让熏火腿和番茄变暖。上菜前,我加了一把柠檬和橄榄油腌制的芝麻菜和几片薄如纸的帕尔马干酪。我用剩下的芝麻菜和番茄做了一份简单的配菜沙拉,加入鳄梨、葱花和新鲜的玉米,这是一顿更完整的晚餐。(我还买了太多的熏火腿,把它放在桌子上当零食吃。)

你可以随意摆弄披萨里的食材,让它成为你自己的。华体会应用下载我选择了来自La Quercia的美国熏火腿,但进口的也一样好,这取决于你想花多少钱。我还用了一个马苏里拉奶酪球,自己磨碎,但如果你想及时减少更多,你可以买碎的。

配方的事实

活动:5分钟
总:10分钟
服务:2份

费率和评论

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  • 2汤匙植物油

  • 2面包皮塔饼全麦或普通麦片

  • 1碎意大利干酪

  • 1芝麻菜

  • 1汤匙特级初榨橄榄油

  • 1汤匙一个柠檬榨的新鲜果汁

  • 粗盐还有现磨的黑胡椒

  • 1/2半切葡萄番茄

  • 1/8英镑意大利熏火腿

  • 帕尔玛剃品尝一下

方向

  1. 在12英寸的煎锅中用中火加热一汤匙植物油。加入大饼,煮到焦黄,大约2分钟。翻面,然后立即在上面放上奶酪,番茄,2或3片熏火腿,盖上盖子,烹饪直到奶酪融化,不到一分钟。

  2. 在一个小搅拌碗里,把芝麻菜淋上特级初榨橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉,放在一边备用。

  3. 把皮塔饼取出来,放在餐盘上,在烤剩下的几批时放在烤箱里保持温度。顶级披萨搭配芝麻菜、帕尔马干酪和胡椒。

营养成分(每份)
788 卡路里
38 g 脂肪
77克 碳水化合物
34 g 蛋白质
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营养成分
份:2
每份份量
卡路里 788
%每日摄入量*
总脂肪38 g 49%
饱和脂肪11克 54%
胆固醇67毫克 22%
1955毫克 85%
总碳水化合物77克 28%
4g膳食纤维 13%
总糖4g
蛋白质34 g
维生素C 11mg 53%
钙449毫克 35%
铁4毫克 24%
钾501毫克 11%
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)