严肃的娱乐:春天响起的晚餐
![20140327 -严重-娱乐-早期spring.jpg.jpg](http://www.mudbonejacks.com/thmb/eNgay9cLSNhUxrxY9EzXdokc5-I=/880x0/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__images__2014__03__20140327-serious-entertaining-early-spring.jpg-e426e29876604ad98542a6324502e9ff.jpg)
我不知道你怎么想,但我受够了这个难以捉摸的春天。我知道它就在那里!空气里都能闻到。寒冷多变的空气。好吧,我说够了!如果我不能享受温暖的阳光和过早穿凉鞋,那我就用明亮、鲜嫩、脆脆的新鲜蔬菜填满我的脸。这会让他们知道,不管是谁他们是这样的。
我们有足够的spring-friendly食华体会体育手机端APP谱要填满一本烹饪书,但这个精选的食材你实际上可以在季节早期就掌握——豌豆、芦笋、洋蓟,还有,嗯,杜松子华体会应用下载酒。
第一道菜:春季沙拉芦笋,坡道,脆豌豆,豌豆,荷包蛋和柠檬汁醋汁
![芦笋,坡道,脆豌豆和豌豆的春季沙拉,配荷包蛋和柠檬汁醋汁](http://www.mudbonejacks.com/thmb/z_SsTLZGfdY-GzncfpNuqZpjVO0=/610x458/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__images__2014__03__20140324-spring-salad-ramps-asparagus-peas-egg-c487790bffa240809623ba7b84d5f133.jpg)
如果春天有颜色,那一定是绿色。这道沙拉是最绿色的。这道菜做起来也非常简单,只要把蔬菜焯一下,冷藏一下,快速搅拌一份柠檬香醋汁,在上面放一个荷包蛋就可以了。
如果你一提到煮鸡蛋就犹豫了,请允许我用我们的进展让你大吃一惊,完全安全的偷猎方法.欢迎你!
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第二道菜:烤洋蓟配薄荷和辣椒
![烤洋蓟配薄荷和辣椒](http://www.mudbonejacks.com/thmb/YiEvARJCbp1TGBFXPsYybxoJiYA=/610x458/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__images__2014__03__20140324-spring-artichokes-with-mint-and-chilies-f7ad69068e8148e691d6173e9f569007.jpg)
这个季节的第一批洋蓟刚刚开始出现,现在是抢购一些的最佳时机。我们喜欢在柠檬、酒、大蒜和薄荷混合的美味中煮它们,使它们变软,给肉注入额外的水分和味道。我们把它们放在烤架上,直到边缘变得酥脆,内部变得柔嫩柔滑。最后在洋蓟上撒一点薄荷和海盐,如果你喜欢的话,再撒一点辣椒丁。
听起来好吗?因为“好”这个词太轻描淡写了。
第三道菜:烤羊排
![20190418 -齿条-的-羊-维姬-沃斯克- 17所示](http://www.mudbonejacks.com/thmb/3hnklozP6Wfm5fHDeTOR9GC3GFM=/1500x1125/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__2019__04__20190418-rack-of-lamb-vicky-wasik-17-67d4df74a4d34859ba376a0675729d0e.jpg)
羊排,红润的肉涂上褐色的黄油,注入大蒜和香草,是一道丰富的应季菜肴entrée。这种方法可以把羊肉完全煮熟,全部在一个平底锅里完成。
甜点:藏红花、蜂蜜和橙汁冰淇淋
![20140128 -橙-藏红花蜂蜜冰淇淋拇指- 518 xauto - 380487. - jpg](http://www.mudbonejacks.com/thmb/0MYRC1jTHx8qm7bd-1n82afIa2E=/518x388/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__images__2014__03__20140128-orange-saffron-honey-ice-cream-thumb-518xauto-380487-f3c67134997848be827bf456ea04eba9.jpg)
还有什么比一勺鲜亮的冰淇淋更好的方式来结束对春天的致敬呢?这道食谱非常讲究平衡:令人陶醉的芳香藏红花、花香蜂蜜和苦中带甜的橙子皮构成了清爽而令人满意的画龙点睛之笔。
喝:杜松子酒鸡尾酒
![20140323——dillionaire.jpg](http://www.mudbonejacks.com/thmb/_tPUZyBxRLQ69pNG9zwCKIkTUME=/610x458/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__images__2014__03__20140323-dillionaire-fa3f7d89ef01437c978ef322da6a4bf3.jpg)
在温暖的天气里,杜松子酒是首选——它的草本味道与新鲜的食材完美地搭配在一起,从清爽的黄瓜到辛辣的酸橙。华体会应用下载幸运的是,我们有五种很棒的杜松子酒鸡尾华体会体育手机端APP酒的食谱,非常适合春天。请这边走!»