严肃娱乐:素食野餐

如果你和我一样，你现在可能已经吃饱了烤肉。夏天已经过去了一半，炎热的天气正好适合在外面做饭和吃饭。然而，这是一种爱恨交织的关系。没有什么比在温暖的夏天吃烤汉堡更让我享受的了，但有时候，我已经受够了肉。素食野餐是通常肉食的一种更轻松的选择。你可以在烧烤和户外活动中获得同样的乐趣，但这次的活动更丰富多彩，也更健康。

这是一份素食野餐菜单，在你唯一想去的地方就是户外的日子里，它会让你感到满足。

烤玉米配大蒜和姜酱油

烧烤和玉米棒是相辅相成的。当一个木炭烟囱被点燃时，几乎可以肯定会有玉米脱壳。这道食谱采用标准的玉米棒，用大蒜和生姜酱油调味。将玉米烤10分钟左右，然后淋上带有一丝柠檬柑橘味的大豆黄油。上面撒上葱花，这种玉米会是野餐时令人印象深刻的配菜。

去拿食谱吧!»

哈罗米和蔬菜串

还有什么比在西葫芦、洋葱和番茄片之间夹上奶酪块更好的方法来增强你的蔬菜串呢?哈罗米奶酪的熔点很高，所以在不影响整个烤架的情况下，奶酪会变成棕色，而且它给野餐时通常相当普通的食物带来了惊喜。蔬菜串为婚礼增添了色彩，当然，也增添了“这对你也有好处!”

去拿食谱吧!»

香醋腌波多贝罗汉堡

如果没有面包上的东西，就很难称之为野餐。在素食野餐会上，波多贝罗蘑菇正是团队成员需要的东西。除去茎，烤波托贝罗蘑菇是很好的汉堡替代品。它们会变得多汁、焦香、鲜嫩，配上汉堡配料(生菜、番茄、洋葱)和放在烤面包之间看起来很棒。

去拿食谱吧!»

烤菠萝配椰子-炼乳-黄油酱

当我第一次发现你可以的时候烤的水果我为它疯狂了。菠萝、西瓜和香蕉等粗壮的水果效果最好，是夏季户外野餐的绝佳甜点。这道菜将烤菠萝与泰国椰子炼乳酱更进一步。甜菠萝的味道被酱汁增强了，是烧烤一天的画龙点睛之笔。

去拿食谱吧!»

威士忌酸冰沙

为野餐找一种素食饮料很容易，所以如果你想让你的客人开心，就选择清爽的素食饮料吧。冰沙就可以做到这一点，因为它的冰稠度和冰冻性质。这款威士忌很酸，但口味(和酒精偏好)可以根据口味调整。红酒糖浆增加了混合的甜味，也为野餐增添了另一抹色彩。

去拿食谱吧!»

获取食谱:华体会体育手机端APP

• 烤玉米配大蒜和姜酱油
• 哈罗米和蔬菜串
• 香醋腌波多贝罗汉堡
• 烤菠萝配椰子-炼乳-黄油酱
• 威士忌酸冰沙