严肃娱乐:为全家准备的父亲节菜单

当我试图决定为一个好的父亲节菜单推荐什么时，我很难缩小我的选择范围。和弗雷德在一起，很容易:新鲜的海鲜，最好是自己抓。他抓鱼，我做饭，我们一起吃饭。不幸的是，我去告诉你们这些不幸的家伙，有一个不会钓鱼的父亲在这个周末教他钓鱼，这样你们就可以为他的特殊日子做一些在网上找到的半吊子菜单了。

那是我爸爸。不知道为什么我们一直叫他弗雷德，其实这就是他的名字。我知道的是，我姐姐有一次去她邻居的公寓问他们的惠子和弗雷德在哪里，她以为惠子和弗雷德是所有父母的统称。

所以，我没有把自己的鱼类学偏见强加给你，而是决定从严肃饮食团队那里得到启发，从他们父亲最喜欢的一些菜中挑选出一份菜单。华体会app入口从烧烤季节开始，我就坚持吃适合后院的食物，以及一些简单的提前制作甜点。它有点像大杂烩，但仍然是非常美味的大杂烩。

我爸爸非常喜欢韩国烧烤，最近更是如此并不是说他给我们吃的都是低碳水化合物。在餐厅餐桌上的金属盘上烧烤是一种很好的做法，但为了获得最好的味道，你真的需要直接在真正燃烧的煤炭上烹饪肉。这是唯一的方法，使薄肋眼或短肋排在干燥之前烤焦。

在皇后区，有几家餐厅允许你用真正的煤做饭(我敢肯定，这是违反所有消防法规的)，但更好的做法是在自家后院做饭。看看这个烤肉的食谱真棒．

这是一年中吃芦笋和西葫芦的时节，幸运的是，它们也是弗雷德的最爱。这烤芦笋和西葫芦沙拉它是panzanella的翻版，但我用的不是隔夜面包，而是涂上厚厚的橄榄油，先烤一下，然后撕开，拌上味道浓郁的刺山柑橄榄油醋汁。

最好的部分是，随着时间的推移，这道沙拉变得更好，因为油醋汁渗入了所有的食材。华体会应用下载我喜欢至少提前一天做好，在上桌前让它恢复室温。

没有什么能说明爸爸们和夏天喜欢在后院烧烤又大又多汁的汉堡，而且我知道没有比纽约的斑点猪汉堡更大、更肥、更多汁的汉堡了。这是我在家里尝试做的．如果我自己这么说的话，我想我已经非常接近了。

据凯里说，她爸爸最喜欢的冰淇淋口味是朗姆酒葡萄干．滑滑奶油的关键是什么?酗酒成性。在冰淇淋底中添加酒精不仅可以防止它形成冰晶或冻得太硬，还能确保接收者在喝完冰淇淋后有一个更合适的状态来表达赞美。

为了方便娱乐，可以提前几天做好冰淇淋。你所需要做的就是把它从冰箱里拿出来，待解冻后舀出。

糖果编辑器凯莉的爸爸是一个毫不掩饰的亲英派，在夏天，没有什么甜点比一份美味的伊顿公学糕点更简单、更美味、更有英国特色的了。伊顿公学糕点是一种简单易做的蛋糕，里面有碎蛋白饼干、鲜奶油和浆果。这是这道菜的优雅版，非常适合庆祝爸爸们。

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