Sautéed西兰花拉贝配大蒜和辣椒片食谱gydF4y2Ba
为什么它的工作原理gydF4y2Ba
- 先将拉贝焯水,使其迅速变软,减少了整体的烹饪时间。gydF4y2Ba
花椰菜有苦涩的边缘和有时纤维茎,这两者都可以通过长时间的烹饪驯服。在这道经典的意大利配菜中,拉贝先焯水,然后sautéed加入橄榄油、大蒜和辣椒片,直到它完全熟透——这时它的味道最好。这个食谱证明了有时候煮过头的蔬菜是一件非常非常好的东西。gydF4y2Ba
配方的事实gydF4y2Ba
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粗盐gydF4y2Ba
1/4杯(gydF4y2Ba60gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba)gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
4 gydF4y2Ba媒介gydF4y2Ba丁香大蒜gydF4y2Ba,切成薄片gydF4y2Ba
大gydF4y2Ba捏gydF4y2Ba红辣椒粉gydF4y2Ba
1磅(gydF4y2Ba450gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba球花甘蓝gydF4y2Ba,结束了gydF4y2Ba
方向gydF4y2Ba
将一大锅盐水烧开。同时,在一个大煎锅中,用中火加热橄榄油和大蒜,直到大蒜开始变金黄,大约需要2分钟。加入红辣椒片,烤30秒左右。熄火。gydF4y2Ba
将花椰菜放入沸水中,煮2到3分钟,直到花茎最厚的部分变软。排水井。将拉贝加入煎锅,搅拌均匀,转回中火。烹饪,不时搅拌,必要时降低火,以防止烧焦,直到拉贝非常软,大约10分钟。用盐。立即食用,或者继续用小火烹饪,偶尔搅拌,在食用前多煮20分钟(味道会越来越好)。gydF4y2Ba
这个食谱出现在gydF4y2Ba
营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba | |
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150gydF4y2Ba | 卡路里gydF4y2Ba |
14 ggydF4y2Ba | 脂肪gydF4y2Ba |
4 ggydF4y2Ba | 碳水化合物gydF4y2Ba |
4 ggydF4y2Ba | 蛋白质gydF4y2Ba |
×gydF4y2Ba
营养成分gydF4y2Ba | |
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份:4gydF4y2Ba | |
每份金额gydF4y2Ba | |
卡路里gydF4y2Ba | 150gydF4y2Ba |
% *每日价值gydF4y2Ba | |
总脂肪gydF4y2Ba14 ggydF4y2Ba | 18%gydF4y2Ba |
饱和脂肪2 ggydF4y2Ba | 10%gydF4y2Ba |
胆固醇gydF4y2Ba0毫克gydF4y2Ba | 0%gydF4y2Ba |
钠gydF4y2Ba117毫克gydF4y2Ba | 5%gydF4y2Ba |
总碳水化合物gydF4y2Ba4 ggydF4y2Ba | 2%gydF4y2Ba |
膳食纤维3 ggydF4y2Ba | 11%gydF4y2Ba |
总糖0 ggydF4y2Ba | |
蛋白质gydF4y2Ba4 ggydF4y2Ba | |
24毫克维生素CgydF4y2Ba | 118%gydF4y2Ba |
钙127毫克gydF4y2Ba | 10%gydF4y2Ba |
铁3毫克gydF4y2Ba | 14%gydF4y2Ba |
钾233毫克gydF4y2Ba | 5%gydF4y2Ba |
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。gydF4y2Ba |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)gydF4y2Ba