香葱三文鱼酱食谱gydF4y2Ba - 华体会体育推荐

虽然通常是用猪肉做的，但法国人称之为gydF4y2BarillettesgydF4y2Ba和三文鱼一起做更美味(也更容易)。这道食谱将水煮切碎的三文鱼与蛋黄酱、熟葱、香葱和少许香料混合在一起。它不需要特殊的设备，所以你可以很快地做出一道精美的开胃小菜。gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba

(1）gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba30分钟gydF4y2Ba

总:gydF4y2Ba2小时30分钟gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba6到8份gydF4y2Ba

率和评论gydF4y2Ba

1又1/4磅(gydF4y2Ba550gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba去骨去皮三文鱼片gydF4y2Ba，切成1英寸的小块(见注)gydF4y2Ba
冷gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(30毫升)gydF4y2Ba一个柠檬榨的汁gydF4y2Ba,再加上gydF4y2Ba一个柠檬榨的汁gydF4y2Ba，除(见附注)gydF4y2Ba
1个中等大小的韭菜gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba(约6盎司;gydF4y2Ba170gydF4y2BaggydF4y2Ba)，对折(见附注)gydF4y2Ba
1大茎gydF4y2Ba芹菜gydF4y2Ba(2盎司;gydF4y2Ba55gydF4y2BaggydF4y2Ba)，切成大块(见附注)gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba月桂叶gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba(1/2贴;55 g)gydF4y2Ba
1/4杯切碎的大葱(大约4个小的，1盎司/gydF4y2Ba30.gydF4y2BaggydF4y2Ba青葱gydF4y2Ba）gydF4y2Ba
1/4杯加2汤匙(gydF4y2Ba90gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba蛋黄酱gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(30毫升)gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba细香葱gydF4y2Ba
1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面香菜gydF4y2Ba种子gydF4y2Ba
捏gydF4y2Ba辣椒gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba还有现磨的黑胡椒gydF4y2Ba
祝酒gydF4y2Ba或者饼干，用来上菜gydF4y2Ba

在一个大炖锅中，将鲑鱼和足够的冷水混合，直到水覆盖1英寸。加入1个柠檬、韭菜或洋葱、芹菜和月桂叶的汁(如果用的话)。中火加热，将煮熟的液体加热到170华氏度，如果你有即时读数温度计，可以使用;否则，将液体调至略低于文火的温度。调节温度保持水温，煮至三文鱼容易剥落时按压，约6分钟。沥干水分，丢弃香料，将三文鱼放入搅拌碗中。用手指将鲑鱼粗略地切成丝。gydF4y2Ba
与此同时，在一个小煎锅中，用中火融化黄油，加入葱，烹饪，搅拌，直到软化，但不是棕色，大约3分钟。把青葱和黄油刮到盛有三文鱼的碗里。加入蛋黄酱，香葱，剩下的2汤匙(30ml)柠檬汁，芫荽籽和辣椒粉。用盐和胡椒调味。搅拌均匀，直到食材完全混合，三文华体会应用下载鱼切成细丝。gydF4y2Ba
将小牛肉倒入一个大的小模子、瓦罐或其他容器中，用勺子压下，把它压到角落里，靠在墙上，以避免任何气泡。将塑料压在表面上，放入冰箱，直到完全冷却，至少2小时。搭配吐司或饼干食用。里脊鱼可以在冰箱中保存长达5天，将塑料紧紧压在表面。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

寻找含有大量脂肪的鲑鱼，这通常是指人工养殖的鲑鱼;一片有大量腹部皮瓣的鱼片是最好的，因为腹部有最多的脂肪。用柠檬汁和香料在水中煮鱼，这被称为宫廷浓汤，可以改善味道，但在这个食谱中，你可以只使用水，而不会改变成品的味道。(如果不使用宫廷浓汤，最后的混合物还需要两汤匙柠檬汁。)gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba
份量:6至8份gydF4y2Ba
每份金额gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba	276gydF4y2Ba
% *每日价值gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba22克gydF4y2Ba	28%gydF4y2Ba
饱和脂肪6克gydF4y2Ba	32%gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba63毫克gydF4y2Ba	21%gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba203毫克gydF4y2Ba	9%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba3 ggydF4y2Ba	1%gydF4y2Ba
膳食纤维0 ggydF4y2Ba	1%gydF4y2Ba
总糖1克gydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba16克gydF4y2Ba
维生素C 5毫克gydF4y2Ba	24%gydF4y2Ba
19毫克钙gydF4y2Ba	1%gydF4y2Ba
0毫克铁gydF4y2Ba	2%gydF4y2Ba
钾292毫克gydF4y2Ba	6％gydF4y2Ba
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。gydF4y2Ba