玫瑰Egelhoff
地点:
Mazatlán,锡那罗亚,墨西哥
专业知识:
Sinaloan食物
经验
Rose Egelhoff是《墨西哥每日新闻》的撰稿人和编辑。她还是一名自由撰稿人和翻译家,报道的话题涉及食品、移民,偶尔也涉及科学。小时候,她的人生目标是成为《克利夫兰实话报》(Cleveland Plain Dealer)的记者,或者成为一名卡车司机。
罗斯在波莫纳学院学习生物学,然后在一家小报社工作,开始了她的新闻生涯。自2018年以来,她一直在Mazatlán工作。
罗斯荒岛美食:爸爸轨迹!也是我在墨西哥卷饼摊上的最爱。想想烤土豆泥加奶酪,加上烤牛排、加洛干酪、鳄梨酱、烤洋葱、豆类、一堆萨尔萨酱,有时还有生菜。这是作弊者的答案:基本上就是把所有美味的东西放在土豆上,用锡纸包裹起来。
教育
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