不懂Fertel
地点:
新奥尔良,路易斯安那州
专业知识:
饮食文化,饮食历史
- 里恩是一名作家兼教师,专门研究南方文化。
- 他是三本书的作者,包括真正的烧烤(2016)和卡车司机的南方摇滚歌剧(2018)。
- 他的署名曾出现在《时代杂志》、《华尔街日报》、《牛津美国人》、《花园与枪》、《男性杂志》、《太平洋标准》、《南方生活》、《品味》、《当地口味》等杂志上。
经验
Rien Fertel是一名作家、教师和三本书的作者,包括真正的烧烤(2016)和卡车司机的南方摇滚歌剧(2018)。
他的作品曾出现在《时代杂志》、《华尔街日报》、《牛津美国人》、《花园与枪》、《男性杂志》、《太平洋标准》、《南方生活》、《品味》、《当地口味》等杂志上。他为路易斯安那州官方艺术和文化季刊《64个教区》(64 parches)撰写“迷失的文学”专栏,并经常为A.V.俱乐部(the A.V. Club)发表书评。
他住在新奥尔良。
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