柠檬乳清干酪煎饼食谱

1. 在一个大碗里混合乳清干酪、牛奶、蛋黄和香草，搅拌至均匀。将面粉、泡打粉、盐、糖和柠檬皮放在另一个碗里搅拌均匀。将乳清干酪混合物加入干的配料中，用木勺搅拌，直到完全混合。华体会应用下载有些肿块是可以的。

2. 在另一个干净的碗里，把蛋清打至硬峰状。轻轻地揉成面糊。

3. 在一个大的不粘锅或煎锅中用中低温加热一茶匙黄油直到融化。用纸巾擦干净。用四分之一杯的量加入四圈煎饼面糊。烹饪至顶部开始出现气泡，大约2分钟。小心翻动，煮至另一面变成金黄色，大约需要2分钟。转移到一个大盘子里，在低烤箱里保持温暖。重复使用剩余的黄油和面糊。

4. 趁热与黄油、水果和糖浆一起食用。

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