西瓜西班牙凉菜汤配卡拉布里亚辣椒奶油配方gydF4y2Ba

20180622 -西瓜花园-西班牙凉菜汤-维姬-沃斯克- 8所示gydF4y2Ba
摄影:Vicky WasikgydF4y2Ba

为什么有效?gydF4y2Ba

  • 提前用盐腌蔬菜可以破坏蔬菜的细胞壁,提取出更多的味道。gydF4y2Ba
  • 烤杏仁可以增加口感和口感。gydF4y2Ba
  • 浓郁的奶油和辛辣的卡拉布里亚辣椒平衡了西瓜的甜味。gydF4y2Ba

在经典的番茄、黄瓜和洋葱混合汤中加入鲜亮多汁的西瓜,让这道清凉的夏日汤更加清爽。甜瓜的微妙甜味被卡拉布里亚的辣椒味所平衡gydF4y2Ba克丽玛gydF4y2Ba,增加了口感的丰富度和热度。为了让西班牙凉菜汤更加清淡,我们用一把烤杏仁代替了传统的面包,这样可以增加坚果的味道和奶油的口感。为了更好的味道,使用你能找到的最好的特级初榨橄榄油。gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba

(2)gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba15分钟gydF4y2Ba
总:gydF4y2Ba3小时15分钟gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba6到8份gydF4y2Ba
使:gydF4y2Ba2夸脱gydF4y2Ba

评价与评论gydF4y2Ba

华体会应用下载

  • 6杯gydF4y2Ba西瓜gydF4y2Ba(30盎司;gydF4y2Ba840gydF4y2BaggydF4y2Ba),大致切成小块gydF4y2Ba

  • 2gydF4y2Ba媒介gydF4y2Ba西红柿gydF4y2Ba(14盎司;400克),大致切丁gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba媒介gydF4y2Ba黄瓜gydF4y2Ba(14盎司;400克),大致切丁gydF4y2Ba

  • 1/2gydF4y2Ba媒介gydF4y2Ba红洋葱gydF4y2Ba(4盎司;110克),大致切丁gydF4y2Ba

  • 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba烤杏仁gydF4y2Ba(2盎司;60 g)gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(12 g)gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba,再加一些调味gydF4y2Ba

  • 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba新鲜gydF4y2Ba磨碎的黑胡椒gydF4y2Ba,再加一些调味gydF4y2Ba

  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba雪利酒醋gydF4y2Ba(1盎司;30 g)gydF4y2Ba

  • 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba(2盎司;60 g)gydF4y2Ba

  • 1/3gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba克丽玛gydF4y2Ba(2.7盎司;75克);看到的请注意gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(15克)gydF4y2Ba切碎的卡拉布里亚辣椒gydF4y2Ba

  • 额外的gydF4y2Ba切碎的蔬菜gydF4y2Ba,作为装饰(可选)gydF4y2Ba

方向gydF4y2Ba

  1. 在一个大碗里,把西瓜、西红柿、黄瓜、红洋葱、杏仁、粗盐和胡椒搅拌在一起。腌1小时左右。gydF4y2Ba

  2. 在搅拌器中,分批使用,将蔬菜和它们的汁液搅拌至光滑和奶油状。把汤转移到一个大碗里。加入雪利酒醋和橄榄油,并按口味加入盐和胡椒粉调味。gydF4y2Ba

  3. 盖上汤料,放入冰箱冷藏2小时或最多3天。准备好后,再用盐和胡椒粉调味。在一个小碗里混合奶油和切碎的卡拉布里亚辣椒。将冷却的汤舀入碗中,配上奶油混合物和蔬菜丁(如果需要的话)。gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

搅拌机,搅拌碗,gydF4y2Ba搅拌gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

Crema的口感较轻,可以很容易地淋在汤里,但任何浓烈而凉爽的东西,比如希腊酸奶、酸奶油或酪乳,都可以代替。gydF4y2Ba

这个食谱出现在gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba
191gydF4y2Ba 卡路里gydF4y2Ba
14 ggydF4y2Ba 脂肪gydF4y2Ba
15克gydF4y2Ba 碳水化合物gydF4y2Ba
3 ggydF4y2Ba 蛋白质gydF4y2Ba
显示全部营养标签gydF4y2Ba隐藏全部营养标签gydF4y2Ba
×gydF4y2Ba
营养成分gydF4y2Ba
食用时间:6至8份gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba 191gydF4y2Ba
每日摄入量% *gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba14 ggydF4y2Ba 18%gydF4y2Ba
饱和脂肪3ggydF4y2Ba 15%gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba8毫克gydF4y2Ba 3%gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba636毫克gydF4y2Ba 28%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba15克gydF4y2Ba 6%gydF4y2Ba
膳食纤维2ggydF4y2Ba 9%gydF4y2Ba
总糖10ggydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba3 ggydF4y2Ba
维生素C 20mggydF4y2Ba 101%gydF4y2Ba
53毫克钙gydF4y2Ba 4%gydF4y2Ba
铁1毫克gydF4y2Ba 5%gydF4y2Ba
钾407毫克gydF4y2Ba 9%gydF4y2Ba
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。gydF4y2Ba
(营养信息是使用成分数据库计算的,应被视为估计值。)gydF4y2Ba