素食菠菜和洋蓟蘸酱食谱gydF4y2Ba - 华体会体育推荐

为什么它的工作原理gydF4y2Ba

花椰菜是一个完全不含乳制品的滑滑奶油底。gydF4y2Ba
生腰果能使底料变厚，口感和稠度恰到好处。gydF4y2Ba
芥末，柠檬汁，新鲜干蒜创造出可靠的味道。gydF4y2Ba

这款经典的菠菜洋蓟素食酱充分利用了花椰菜和腰果的力量，为蔬菜创造出浓郁、浓稠、奶油般的底料。营养酵母、芥末、柠檬汁和大蒜两种形式混合在一起，就能带来酸奶油和奶酪的浓烈、美味的味道。gydF4y2Ba

如何制作素食菠菜洋蓟蘸酱gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

3．5gydF4y2Ba

（2）gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba60分钟gydF4y2Ba

总:gydF4y2Ba60分钟gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba8到12份gydF4y2Ba

使:gydF4y2Ba4杯gydF4y2Ba

率和评论gydF4y2Ba

1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(235毫升)gydF4y2Ba自制蔬菜股票gydF4y2Ba或gydF4y2Ba低钠蔬菜汤gydF4y2Ba
1磅(450克)gydF4y2Ba菜花gydF4y2Ba去核，切成中等大小的小花(12盎司;gydF4y2Ba340gydF4y2BaggydF4y2Ba后准备)gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba生腰果gydF4y2Ba(55 g;1/2杯)gydF4y2Ba
1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(60毫升)gydF4y2Ba自制的gydF4y2Ba或现成的gydF4y2Ba素食蛋黄酱gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba营养酵母gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(15毫升)gydF4y2Ba第戎芥末gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(15毫升)gydF4y2Ba新鲜的柠檬汁gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba大gydF4y2Ba丁香大蒜gydF4y2Ba,剁碎gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(30毫升)gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
1(电子;285g)盒装冷冻菠菜，解冻并挤出多余液体，或12盎司新鲜菠菜，修剪或gydF4y2Ba10gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba(340克)gydF4y2Ba新鲜婴儿菠菜gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba（gydF4y2Ba种14盎司gydF4y2Ba；395克)gydF4y2Ba可以gydF4y2Ba洋蓟gydF4y2Ba把洋蓟沥干，对半切开gydF4y2Ba
现磨黑胡椒gydF4y2Ba
玉米片gydF4y2Ba或者吃皮塔饼gydF4y2Ba

预热烤箱到350°F(177°C)。在一个大的深锅里，放入蔬菜高汤，中火慢炖。加入腰果和花椰菜搅拌均匀，然后调至中低温。盖上盖子，煮到菜花非常嫩，用刀刺，大约10分钟。(如果锅盖上的肉汤冒着热气，把火调小。你要在烹饪菜花的同时尽可能多地保留汁液。)gydF4y2Ba
将花椰菜、腰果和液体放入食品加工机中冷却1分钟。Purée直到非常光滑。(你需要让机器运转一分钟或更长时间，定期刮下边缘，才能得到超级光滑的purée。)gydF4y2Ba
加入蛋黄酱，营养酵母，芥末，柠檬汁，大蒜粉，搅拌直至混合。用盐。gydF4y2Ba
把煎锅擦干净。加入橄榄油，中火加热。加入蒜末烹饪，搅拌，直到芳香和软化，1到2分钟。加入菠菜和一大撮盐，翻炒，如果是新鲜的，就炒至枯萎;如果是冷冻的，就炒至完全加热。将菠菜转移到细孔滤网中，挤压滤掉多余的液体。gydF4y2Ba
将煮好的菠菜和洋蓟放入食品加工机中，搅拌几次，直到混合在一起。尝尝味道，用盐和胡椒调味。gydF4y2Ba
把蘸料刮到1夸脱的烤盘中，烤大约30分钟，直到边缘开始变黄。要把顶部烤成棕色，打开烤箱，把锅放在离火4英寸的地方。烤2到3分钟，直到蘸料变成你喜欢的棕色。(如果你赶时间，你可以跳过烘焙的步骤，直接从食品加工机中取出趁热的或室温的蘸料。或者，你可以提前一天做好蘸酱，第二天再烤。只要把烹饪时间延长10分钟就可以了。)gydF4y2Ba
趁热和薯片一起吃。gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

食品加工机gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

成熟的菠菜比小菠菜味道更好，但说实话，这与绿色蔬菜无关。无论你用什么菠菜，一定要把多余的液体挤出去。gydF4y2Ba

这个食谱出现在gydF4y2Ba

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营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba
238gydF4y2Ba	卡路里gydF4y2Ba
13克gydF4y2Ba	脂肪gydF4y2Ba
28 ggydF4y2Ba	碳水化合物gydF4y2Ba
6克gydF4y2Ba	蛋白质gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba
份量:8至12份gydF4y2Ba
每份金额gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba	238gydF4y2Ba
% *每日价值gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba13克gydF4y2Ba	17％gydF4y2Ba
饱和脂肪2 ggydF4y2Ba	10％gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba0毫克gydF4y2Ba	0％gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba454毫克gydF4y2Ba	20％gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba28 ggydF4y2Ba	10％gydF4y2Ba
膳食纤维5克gydF4y2Ba	17％gydF4y2Ba
总糖2 ggydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba6克gydF4y2Ba
维生素C 23毫克gydF4y2Ba	116%gydF4y2Ba
钙76毫克gydF4y2Ba	6％gydF4y2Ba
铁2毫克gydF4y2Ba	10％gydF4y2Ba
钾379毫克gydF4y2Ba	8％gydF4y2Ba
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。gydF4y2Ba